Istnieje wiele przepisów na robienie deserów z ciasta francuskiego. Na przykład łuki "z ciasta francuskiego są przygotowywane bardzo szybko, nie ma nic skomplikowanego, ale wynik wyraźnie ci się spodoba!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Będziemy potrzebować:
- ciasto francuskie - 800 gramów
- jaja kurze - 2 sztuki
- cukier - 150 gramów
- sól
Instrukcja obsługi
1
Gotuj lub weź gotowe ciasto francuskie. Rozwiń go o grubości około dwóch milimetrów. Wytnij prostokąty zwykłym lub kręconym nożem. Stwórz z nich łuki.
2)
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia (zamiast tego możesz ją przykryć olejem), ułóż łuki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec przez dwadzieścia minut.
3)
Oddziel białka od żółtek, dodaj szczyptę soli do białek, ubij. Dodaj cukier, trzepaczka - stabilna forma szczytów. Wyciągnij gotowe łuki, połóż na nich wiewiórki. Następnie ponownie włóż patelnię do piekarnika, odczekaj około siedmiu minut - „łuki” z ciasta francuskiego są gotowe!
Przydatna rada
Zamiast zwykłego cukru możesz dodać wanilię - dzięki czemu nasze „kokardy” okażą się jeszcze bardziej aromatyczne!