Czas gotowania: 15 minut
Trudność: łatwa
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- 1. mleko - 60 gramów
- 2. masło - 2 łyżki stołowe
- 3. mąka - 140 gramów
- 4. cukier - 2/3 szklanki
- 5. sól - 1/4 łyżeczki
Instrukcja obsługi
1
Na początek przygotujemy ciasto biszkoptowe, w tym celu bierzemy jajka, cukier i gorącą wodę, ostrożnie ubijamy te składniki mikserem.
2)
Następnie bierzemy mąkę i przesiewamy przez sito, a następnie dodajemy do naszej ubitej masy. Następnie wrzuć niewielką ilość proszku do pieczenia i ponownie dokładnie wszystko ubij.
3)
Następnie wlej nasze ciasto na blachę do pieczenia, obficie posmarowane olejem lub pokryte papierem, piecz w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni.
4
Podczas gdy ciastko się piecze, robimy nadzienie kremowe. Ten krem jest bardzo prosty, ale mimo to niezwykle smaczny. Weź tłustą śmietanę i ubij ją odrobiną cukru (około 2 łyżek stołowych), aż powstanie gęsta, jednorodna masa. Po upieczeniu ciasta wyjmij je z piekarnika i ostudź, aż osiągnie temperaturę pokojową. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, przykryj ciasto nadzieniem. I bardzo ostrożnie i powoli owijamy go w rolkę.
5
Przekonaj się, że własnymi rękami możesz ugotować niesamowicie delikatny domowy biszkopt.
Teraz możesz bezpiecznie traktować swoich gości tym cudownym deserem i pochwalić się, że sam je przygotowałeś w domu i własnymi rękami.