Świeży dziki czosnek jest nie tylko bardzo smaczny, ale nadal cieszy się bogactwem składników odżywczych. Dlatego zaleca się częstsze spożywanie tego rodzaju zieleni, aby uzyskać maksymalne korzyści. Aby dziki czosnek się nie nudził, możesz z niego ugotować różne sałatki.
Wybierz swój przepis
Przepis na sałatkę z dzikiej sałatki
Sałatka przygotowuje się bardzo szybko, okazuje się całkiem satysfakcjonująca.
Będziemy potrzebować:
- 4 jajka;
- 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
- 2 pęczki dzikiego czosnku;
- 4 łyżki. łyżki majonezu;
- sól
Jajka na twardo gotować. Posortuj dziki por, spłucz, drobno posiekaj. Schłodzić jajka na twardo, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, wymieszać z ziołami. Dopraw sałatkę majonezem i śmietaną, solą i wymieszaj.
Przepis na sałatkę pomidorową z dzikim czosnkiem
Zrobisz tę sałatkę za dziesięć minut. Okaże się bardzo łatwe, odpowiednie na dni postu.
Będziemy potrzebować:
- pęczek dzikiego czosnku;
- 2 pomidory;
- 3 pióra zielonej cebuli;
- kilka gałęzi koperku;
- sól morska, nasiona sezamu.
Opłucz warzywa i warzywa, drobno posiekaj, posyp sezamem, solą i wymieszaj. Sałatka jest gotowa. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę oliwy (oliwki), aby sałatka nie była tak sucha.
Przepis na sałatkę z dzikiego pora i ogórka
Ta sałatka jest również bardzo smaczna. Inną odmianą sałatki z dzikiego czosnku jest dodanie świeżego szpinaku zamiast ogórków (do smaku).
Będziemy potrzebować:
- 150 g dzikiego czosnku;
- 5 jajek;
- 2 świeże ogórki;
- 100 ml majonezu;
- 2 ziemniaki;
- sól
Jajka i ziemniaki ugotować, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Opłucz dziki czosnek, iteruj, posiekaj. Obierz ogórki, posiekaj cienką słomką. Teraz wymieszaj wszystkie składniki sałatki w wygodnej misce, dopraw majonezem, dopraw solą.