Kruche ciasteczka o smaku czekoladowym i orzechowym zachwycą nie tylko smak, ale i wygląd. Takie wypieki staną się ozdobą na stole, ale nie na długo, ponieważ czekoladowe półksiężyce natychmiast znikną z naczynia.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Składniki na 22-24 Półksiężyc:
- - 110 g masła;
- - 90 g cukru pudru;
- - 100 g mąki;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - szczypta soli;
- - żółtko;
- - 30 g proszku kakaowego;
- - 65 g drobno posiekanych orzechów włoskich;
- - 60 g rozpuszczonej ciemnej czekolady;
- - 40-50 g posiekanego orzecha włoskiego.
Instrukcja obsługi
1
Ubij zmiękczone masło sproszkowanym cukrem i ekstraktem waniliowym, aż będzie przewiewne, dodaj sól i wrzuć żółtko.
2)
Przesiej mąkę i proszek kakaowy do śmietany, mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj posiekane orzechy włoskie, wymieszaj ciasto, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30-40 minut.
3)
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Za pomocą dwóch łyżek formujemy kulki ciasta, a następnie nadamy im kształt półksiężyców. Półksiężyce rozkładamy na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 10-12 minut.
4
Gdy ciastka całkowicie wystygną, zanurz je w rozpuszczonej czekoladzie i posiekanym orzechu włoskim. Pyszny i piękny deser jest gotowy!