Twaróg to lekkie, smaczne i zdrowe jedzenie, które idealnie nadaje się na śniadanie. Możesz rozłożyć makaron na chleb lub chleb, a zdrowe i pyszne śniadanie jest gotowe, będzie nasycone przez całą pierwszą połowę dnia.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g twarogu
- - 3 łyżki. l domowy majonez lub kwaśna śmietana
- - kilka gałęzi koperku, pietruszki i kolendry
- - 50 g masła
- - 100 g twardego sera
- - 1 papryka
- - sól, pieprz i inne przyprawy
- - chleb lub chleb do woli
Instrukcja obsługi
1
Aby przygotować delikatną i przewiewną pastę z twarogu, musisz zmiękczyć masło, pokroić w kostkę i zmielić twarożek przez sito lub zmienić w kremowy stan za pomocą blendera. Teraz włóż twarożek do rondla, dodaj olej i włącz ciepło, podgrzej twaróg do wrzenia, a następnie wyłącz piec i usuń naszą przewiewną pastę.
2)
Opłucz paprykę w chłodnej, czystej wodzie, usuń nasiona i pokrój w małe kostki. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię, podgrzej, dodaj pieprz i smaż do miękkości.
3)
Opłucz warzywa i drobno posiekaj. Wymieszaj przetworzone warzywa z majonezem lub kwaśną śmietaną, solą i pieprzem sos.
4
Zetrzyj ser.
5
Wymieszaj twarożek, ser, sos majonezowy, paprykę i warzywa, dokładnie wymieszaj lub wymieszaj. Rozłóż makaron na chlebie, przygotuj pyszną herbatę lub kawę, śniadanie jest gotowe.
Uważaj
Twaróg powinien okazać się delikatną kremową konsystencją. Na początku twarożek może stać się bardzo płynny, ale po 2-3 minutach powinien zgęstnieć.
Przydatna rada
Możesz również dodać czosnek do pasty, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejszy.