Przepis na sałatkę ze szprotami - połączenie oryginalnego smaku wędzonych mięs i grzybów. Możesz eksperymentować ze składnikami, które stworzą wyjątkowe danie na codzienny stół. Główną zaletą sałatki z szprotami jest prostota i sytość.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - jajka na twardo (3-4 szt.);
- - szproty (170 g);
- –– sucharki o dowolnym smaku (45 g);
- - pieczarki marynowane (75 g);
- - połowa żarówki;
- –Olej (2-4 szt.);
- - połowa marchwi;
- - lekki majonez;
- - sól;
- - oliwa z oliwek;
- - koperek.
Instrukcja obsługi
1
Wstępnie ugotuj jajka i ostudź. Pamiętaj, aby wlać gorące jajka do zimnej wody. Możesz więc szybko usunąć powłokę.
2)
Smażyć posiekaną cebulę z posiekanymi grzybami. Opłucz grzyby przed smażeniem, a następnie pokrój podłużnie i poprzecznie na małe kostki. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia w filiżance.
3)
Za pomocą widelca podziel rybę na porcje. Usuń istniejące kości. Zdobądź sałatki duże i gęste szproty. Wyjmij krakersy z opakowania i połam je ręcznie.
4
Weź głęboką salaterkę i połóż sałatkę warstwami. Pierwsze - starte jaja, drugie - puree szprotowe, trzecie - cebula i grzyby, czwarte - krakersy. Zmieniaj warstwy, aż składniki będą gotowe. Po dwóch warstwach posmaruj 0, 5 łyżki. lekki majonez. W razie potrzeby majonez można usunąć z przepisu, ponieważ olej ze szprotów również doskonale nasącza sałatkę.
Zwróć uwagę
Ponadto udekoruj naczynie cienkimi paskami marchewki i połówkami oliwek. Przykryj sałatkę folią spożywczą, aby żółtko nie miało czasu na wyschnięcie.
Przydatna rada
Zetrzyj żółtko, wymieszaj z posiekanym koprem i posyp sałatką grubą warstwą.