To obfite i smaczne danie można przygotować w zaledwie pół godziny - świetna opcja na szybki obiad dla kilku osób. Łosoś zawarty w takiej zapiekance sprawia, że jest delikatna, a zioła prowansalskie dodają nutki pikanterii.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - opakowanie makaronu;
- - 400 g fileta z łososia;
- - 2 jajka;
- - 200 g kozła lub sera Adyghe;
- - 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
- - 1 łyżka. łyżka oliwy z oliwek;
- - szczypta ziół prowansalskich;
- - sól do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Gotuj makaron do połowy ugotowany w osolonej wodzie. Następnie spuść, ale nie płucz wodą, aby zachować wszystkie zawarte w nich składniki odżywcze i nie zepsuć ich smaku.
2)
Posmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek i umieść w nim makaron równomiernie. Połóż kawałki łososia na wierzchu. Sól do smaku.
3)
Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, ubij jajka w misce, a następnie wymieszaj ze śmietaną i mieszanką suszonych ziół prowansalskich. Wlać rybę i makaron z tą mieszanką i pokruszyć kozim serem na wierzchu.
4
Piec naczynie w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez około 25 minut. Podawaj gotowaną zapiekankę z łososia na stole z białym winem.