Twaróg jest zwykle spożywany na obiad, ponieważ jest bogaty w białka i składniki odżywcze. Białka są dobrze wchłaniane wieczorem, dlatego świetnie nadają się na obiad. Z jakiegoś powodu możesz jeść twaróg, ale z niego przygotuj bardzo smaczne i zdrowe danie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 200 g niskotłuszczowego twarogu
- - 2 ogórki
- - 100 g piersi z kurczaka
- - 50 g kefiru
- - 1 wiązka zieleni
- - 1 łyżka. l sok z cytryny
- - sól i przyprawy do smaku
Instrukcja obsługi
1
Aby przygotować zdrowy obiad, potrzebujemy gotowanej piersi z kurczaka, więc bierzemy mięso, dokładnie je opłukujemy i wkładamy na patelnię. Wlej wodę na patelnię, aby przykryła mięso, podpalono. Słona woda, dodaj przyprawy. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ciepło do minimum i gotuj pierś do miękkości.
2)
Gotujemy mięso z bulionu i kroimy na małe kawałki.
3)
Aby twaróg nie był suchy, napełnij go kefirem, solą i dodaj przyprawy.
4
Ponieważ bardzo przydatne jest spożywanie błonnika na obiad, dodajemy ogórki do naszego niezwykłego dania. Dokładnie myjemy warzywa, usuwamy skórkę i drobno kroimy w kostkę.
5
Łączymy twarożek, ogórki, pierś kurczaka, wszystko miksujemy.
6
Moje warzywa, drobno posiekaj. Dopraw twarożek sokiem z cytryny, posyp ziołami i podawaj. Zdrowa i smaczna kolacja jest gotowa.
Zwróć uwagę
Twaróg nie powinien być całkowicie pozbawiony tłuszczu. Taki twaróg nic ci nie da. Najlepsza opcja to 5% tłuszczu.
Przydatna rada
Rosół z piersi kurczaka nie może być wylany, ale stosowany w innych przepisach lub jako niezależne danie. Opcjonalnie dodaj łyżkę niskokalorycznej kwaśnej śmietany.