Nie każda gospodyni będzie mogła upiec kurnika - ciasto z kilkoma nadzieniami. Ułatwienie tego ciasta dzięki gotowym prześcieradłom lasagna ułatwi to zadanie.
Wybierz swój przepis
Aby zrobić ciasto, będziesz potrzebować naczynia do pieczenia - metalowego lub ceramicznego materiału ogniotrwałego. Z produktów: 20 arkuszy lasagny, masła, miękkiego sera śmietankowego, wędzonej kiełbasy, mięsa mielonego, cebuli, sosu pomidorowego, czosnku, ziół, przypraw.
Talerze z lasagną należy gotować prawie do momentu ugotowania, posmarować masło naczyniem do pieczenia i ułożyć talerze z ciasta w kółko, aby lekko zachodziły na spód i ściany formy. Pozostałe płyty ciasta trafią do przegród między warstwami nadzienia a górną częścią ciasta.
Na dole ciasta musisz położyć trochę serka śmietankowego i kilka kubków wędzonej kiełbasy. Przykryj warstwę wierzchnią talerzami z ciasta i ułóż kolejną warstwę sera i kiełbasy. Trzecią warstwą będzie tarty ser z posiekanymi ziołami i czosnkiem. W przypadku czwartej i piątej warstwy nadzienie będzie mielone w cebuli i przyprawach w sosie pomidorowym. W piątej warstwie na wierzch nadzienia należy również nałożyć ser śmietankowy.
Pozostałe krawędzie pasków należy zgiąć, a odsłoniętą przestrzeń należy przykryć płytkami z ciasta. Wierzch uzyskanego ciasta należy posmarować stopionym masłem i umieścić w rozgrzanym piekarniku na 20 minut. Gotowe ciasto musi być podawane na gorąco.