Kokosy nie rosną razem z nami, dlatego kiedy ten egzotyczny owoc wpadnie w nasze ręce, często nie jesteśmy gotowi go otworzyć. Tymczasem dostanie się do wnętrza kokosa jest całkiem możliwe.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Kokos jest często nazywany „kokosem”, jednak bardziej prawdopodobne jest, że jest to kamień, jak morela lub wiśnia. Złamanie łupin orzecha kokosowego nie jest łatwe, chociaż podczas podróży przez kraje południowe lub po prostu oglądania programów telewizyjnych często widziałeś, jak Aborygeni otwierają kokos za pomocą jednego sprytnego uderzenia maczetą. Nie powtarzaj tej lewy, jeśli nie masz wystarczających umiejętności do jej wykonania. Postępując w ten sposób nieprzygotowana osoba może łatwo stracić rękę.
2)
Kokos zostaje zmiażdżony, aby dostać się do delikatnej miazgi w środku. Jest pyszne, jeśli kokos jest świeży. Jeśli minęło dużo czasu od momentu zerwania owocu do momentu, w którym kokos jest w twoich rękach, nie ma sensu go otwierać - miąższ okaże się twardy i bez smaku. oznacza to, że kokos leżał gdzieś bardzo długo.
3)
Po zbadaniu kokosa zobaczysz trzy ciemne plamy po jednej jego stronie. To są słabe punkty skorupy kokosa. Po wykonaniu w nich otworów nożem lub śrubokrętem możesz wlać do niej mleko kokosowe. Następnie przejdź do głównej części - połam kokosa. Oprócz trzech już znanych ci porów skorupa kokosowa ma jeszcze jeden słaby punkt. Znajduje się około jednej trzeciej długości kokosa od strony, przez którą można wlać mleko. To słabe miejsce powinno być celem. Młotek lub topór może również służyć jako narzędzie do otwierania. Połóż kokos na twardej powierzchni i przy umiarkowanym wysiłku przyłóż cios do skorupy we wskazanym miejscu.
Przydatna rada
Jeśli kokos nie poddał się przy pierwszym ciosie, przewiń go lekko i uderz po drugiej stronie. Jeśli i tym razem wnętrze się nie pojawiło, ponownie obróć kokos i powtórz cios. Powinieneś odnieść sukces!