Honorowy gość dekorujący każdą ucztę. Produkt, bez którego w wielu rodzinach nie można zjeść śniadania. Magiczna różdżka na lodówce - tocząca się kula. O co chodzi Oczywiście, jak zapewne już zrozumiałeś, o kiełbasach. Nawiasem mówiąc, czy wiesz, jak kroić kiełbasę?
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- ostry cienki nóż lub nóż z ząbkami
Instrukcja obsługi
1
Kiełbasa do krojenia Obierz kiełbasę. Weź cienki ząbkowany nóż lub nóż do steków i zacznij kroić kiełbasę na cienkie plasterki, starając się pokroić każdy kawałek trochę po przekątnej - jak po przekątnej. Ułóż plastry na talerzu, udekoruj je ziołami, oliwkami, pomidorami koktajlowymi. Jeśli potrawa z kiełbasą jest przygotowana na świąteczną ucztę - zaleca się pokroić na nią kilka odmian kiełbas - na przykład dwa rodzaje szynki, mostek, kotlet, kiełbasa wędzona, kiełbasa drobiowa.
2)
Kiełbasa na kanapki Jeśli kiełbasa jest cięta na kanapki lub kanapki - warto wykazać się wyobraźnią i nadać kawałkom dowolny kształt. Za pomocą ostrego cienkiego noża posiekaj ugotowaną kiełbasę lub szynkę w kształcie gwiazdek, trójkątów i innych kształtów.
3)
Kiełbasa na sałatkę Olivier, stolica i inne tradycyjne sałatki są niemożliwe do wyobrażenia bez gotowanej kiełbasy. Nawet w ramach tradycyjnej letniej potrawy - okroshka, zajmuje ona pierwsze miejsce wśród składników. Jak prawidłowo kroić kiełbasę na gotowe dania? W sałatce kiełbasa okroshka (najczęściej gotowana) pokroić w małe kostki. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje zasada, że wszystkie składniki sałatek, takie jak oliwka, muszą mieć ten sam kaliber.
Przydatna rada
Jeśli wątpisz w swoją zdolność do cienkiego siekania, na przykład wędzonej kiełbasy, poproś o to pracowników supermarketu, w którym produkt został zakupiony. Aby to zrobić, mają specjalną maszynę do cięcia. Sprzedawca musi wyciąć przysmak na życzenie i całkowicie za darmo.