Różne produkty są przygotowywane z ciasta kruchego. Właściwe ciasto jest kruche, kruche. Jeśli się powiedzie, pieczenie staje się niezapomnianym.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Ciasto
- margaryna - 200g,
- mąka pszenna premium - 2 łyżki.,
- sól to szczypta.
- Farsz
- piasek cukrowy - 200 g
- cytryna - 1 szt.
Instrukcja obsługi
1
Ostudzona margaryna. Przed przygotowaniem ciasta zetrzyj go na grubej tarce. Połącz wszystkie składniki razem, partię ręcznie. Ciasto powinno wyglądać jak małe okruchy. Wlać 2 łyżki zimnej wody. Umieść gotową kulkę z piaskiem w torbie i pozostaw w lodówce na 20-30 minut.
2)
Gotuj polewy. Zmiel cytrynę za pomocą tarki lub blendera, nie zapomnij usunąć nasion. Połącz gotową masę z granulowanym cukrem. Nadzienie jest gotowe.
3)
Po wyjęciu ciasta z lodówki zwiń je w gruby placek. Za pomocą wałka do ciasta przenieś go na blachę do pieczenia. Rozłóż górę na tortilli. Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 ° C.
Zwróć uwagę
Podczas partii nie spiesz się, aby nalać całej wody na raz, mąka pęcznieje stopniowo. Nadmiar wody może sprawić, że ciasto będzie lepkie. Dla miłośników słodyczy możesz dodać trochę cukru do ciasta.
Przydatna rada
Aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do blachy do pieczenia, użyj papieru do pieczenia.