Chcesz zafundować sobie i swoim dzieciom pyszne domowe ciasteczka? Co z czekoladą? Możesz to ugotować bardzo szybko. A twoja rodzina na długo zapamięta smak twoich markowych ciasteczek.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- -1 szklanka oleju roślinnego
- -1 szklanka masła (nie używaj margaryny)
- -1/2 szklanki białego cukru
- -1/2 szklanki brązowego cukru
- -3 jajka
- -2 łyżeczki wanilia
- -2 tabliczki czekolady (1 czarna, 1 półsłodka)
- -1/2 szklanki mąki
- -1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- -1/2 łyżeczki soli
Instrukcja obsługi
1
W mikserze zmieszaj olej roślinny i dwa rodzaje cukru do jednorodnej masy. Następnie dodaj trzy jajka i ubijaj przez trzy minuty. W osobnej misce wymieszaj pozostałe suche składniki.
2)
Zetrzyj czekoladę lub zmielić na małe kawałki. Dodaj go do powstałej masy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3)
Z masy formuj małe kulki. Ułóż je tak, aby nie dotykały się na blasze do pieczenia pergaminem. Posmaruj wstępnie blachę do pieczenia masłem.
4
Piec w 360 stopniach przez 10-15 minut. Ostudzić i posypać kawałkami czekolady przed podaniem. Podawaj z herbatą i deserem. Smacznego!
