Wata cukrowa to ulubiona uczta nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Na szczęście możesz sam go ugotować, ciesząc się sobą i dzieckiem - po przeczytaniu tego artykułu zrozumiesz, że jest to bardzo proste.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - kilka widelców;
- - patelnia;
- - półtora szklanki cukru;
- - pół szklanki wody;
- - barwniki spożywcze (jeśli chcesz, aby wata cukrowa była zabarwiona).
Instrukcja obsługi
1
Przede wszystkim musisz zrobić syrop cukrowy. Aby to zrobić, zmieszaj cukier, wodę i odrobinę barwnika spożywczego, dodając 2 krople octu spożywczego.
2)
Wlać powstałą mieszaninę do garnka, a następnie doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Nie zapomnij ciągle mieszać!
3)
Zdejmij patelnię z ognia, a następnie poczekaj, aż syrop lekko ostygnie. Rozgrzej patelnię.
4
Tę procedurę należy powtórzyć 5 razy. Twój syrop powinien uzyskać brązowy kolor ze złotym odcieniem, aby stał się lepki. Upewnij się, że się nie pali.
5
Zanurz korek w gorącym syropie, a następnie przesuń go wokół uchwytów, owijając je nitkami cukru, aż pojawi się warstwa waty cukrowej. Uszczelnij warstwę cukru dłonią, jeśli okaże się, że jest dla ciebie zbyt luźna.
Zwróć uwagę
Pamiętaj, że piękna wata cukrowa - jak zakupiona - nauczysz się z doświadczeniem.
Przydatna rada
Z mrożonego syropu można zrobić cukierek.