Obecnie niewiele osób może zaskoczyć sałatką; przepisy kulinarne są wszędzie na morzu. Ale prawie nie spotkałeś takiego ciasta sałatkowego.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Krakersy solone 250 g;
- Saury w puszkach (różowy łosoś) 1 szt.;
- Zielona cebula - 1 pęczek;
- Twardy ser 150 g;
- Jajko na twardo 4 szt;
- Ząbek czosnku 1;
- Majonez
Instrukcja obsługi
1
Robimy nadzienie rybne. Zagnieść konserwowane ryby widelcem wraz z sokiem z puszki, dodać cebulę i majonez.
Nadzienie serowe Trzy sery na tarce, dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i majonez.
Warstwa jajeczna. Oddziel 2 gotowane żółtka (do posypania). Trzy pozostałe jajka na tarce, połącz z majonezem.
2)
Na dużym naczyniu rozłóż sałatkę warstwami. Dolna warstwa to krakersy (9 szt.).
2 warstwy - nadzienie jajeczne;
3 warstwy - krakersy;
4 warstwy - nadzienie rybne;
5 warstw - krakersy;
6 warstw - nadzienie serowe;
7 warstw - krakersy.
Następnie posmaruj wierzchnią warstwę krakersów majonezem i posyp żółtkami startymi na drobnej tarce.
3)
Udekoruj górę sałatki według uznania.
W upale powinien stać przez co najmniej 2 godziny, a następnie na zimno przez 1 godzinę. Najlepiej zostawić sałatkę w lodówce na noc. Tak więc warstwy krakersów są nasycone tak bardzo, jak to możliwe.
Pokroić jak ciasto
Zwróć uwagę
Jeśli w puszkach jest dużo płynu, dodaj tylko jego część, aby nadzienie rybne nie było płynne.
Przydatna rada
Zamiast zielonej cebuli można zastosować marynowane w occie i cukrze.