Przy dobrej i ciepłej pogodzie najlepiej jest wyjść na wieś. Aby się nie nudzić, możesz urządzić piknik, zapraszając na niego krewnych i dobrych przyjaciół. W dużej firmie musisz dokładnie przemyśleć menu, aby nikt nie był głodny, a jednocześnie nie musiał wyrzucać resztek.
Wybierz swój przepis
Jakie potrawy mogę zabrać ze sobą na piknik
Aby wyżywić sytość 20 osób bez zbędnych wysiłków, najlepiej zaopatrzyć się w mięso lub różne produkty mięsne: kiełbaski, domowe kiełbasy, kiełbaski lub parówki. Można je smażyć na stosie - okaże się bardzo smaczne, szybkie i łatwe. Mięso będzie musiało być wstępnie marynowane. Biorąc pod uwagę fakt, że osoba dorosła nie jest w stanie opanować więcej niż 1 kg produktów przez cały dzień, w tym warzyw i chleba, wystarczy 500 g mięsa na każdy. A jeśli nadal masz dużo obfitych przekąsek, jego liczbę można zmniejszyć do 300 g.
Oprócz produktów mięsnych należy zaopatrywać się w świeże warzywa sezonowo. Ogórki, pomidory koktajlowe i rzodkiewki różnią się najlepiej w przyrodzie. Możesz także wziąć paprykę. Cóż, ziemniaki lub grzyby nadają się jako dodatek - można je przygotować wcześniej, upiec w popiele, zawinąć w folię lub usmażyć na szaszłykach. Dla jednej osoby warto wziąć co najmniej 150 g każdego z wymienionych produktów.
Ponadto możesz zabrać ze sobą jajka na twardo, co najmniej 1 sztukę na osobę, 300-500 g tłuszczu, trochę ogórków i wiele świeżych ziół: koper, kolendra, zielona cebula i natka pietruszki. Warto również zadbać o chleb - dla 20 osób lepiej jest zabrać ze sobą 4 bułki, zwłaszcza jeśli w towarzystwie jest wielu mężczyzn. Możesz dodatkowo wziąć jedną bagietkę i użyć jej do zrobienia kanapek z pasztetem lub serem. A jeśli zamiast grilla planowane są sutki, warto wziąć bułki do każdego z nich - wtedy możesz gotować hot dogi.
Warto dbać o sosy do mięsa i dań mięsnych. Lepiej jest wziąć kilka butelek swojego ulubionego keczupu i 1 słoik białego sosu. Możesz także zabrać ze sobą butelkę tkemali lub płonącego tabasco.
Na deser najlepsze są różne świeże owoce, solidne ciasteczka lub wstępnie upieczone ciasto. Każdy powinien mieć przynajmniej tyle ostatniego dania. Ale ciasta, czekoladki lub skomplikowane ciasta lepiej nie zabierać na piknik, szczególnie w czasie upałów.