Logo pol.foodlobers.com
Inne

Jak suszyć jabłka, owoce i warzywa za pomocą baterii

Jak suszyć jabłka, owoce i warzywa za pomocą baterii
Jak suszyć jabłka, owoce i warzywa za pomocą baterii

Wideo: Jak zdrowo wykorzystać suszone owoce? 2024, Lipiec

Wideo: Jak zdrowo wykorzystać suszone owoce? 2024, Lipiec
Anonim

Wraz z nadejściem sezonu grzewczego wielu musi: z jednej strony zwilżyć powietrze, az drugiej wysuszyć jagody i owoce zebrane jesienią. Możesz suszyć na zimowe chipsy jabłkowe, kandyzowaną dynię, dogrose, głóg, marchew, cebulę, zioła. Wszystkie te zadania można z powodzeniem rozwiązać poprzez suszenie produktów za pomocą baterii - jest to 5 pionowych przegród między i 1 przegroda na górze. Aby to zrobić, możesz zrobić specjalne urządzenie - ramki do suszenia i używać szaszłyków z wycięciem.

Image

Wybierz swój przepis

Instrukcja obsługi

1

Weź lub zrób ramę o wymiarach 15 * 41 cm z drewnianych listew (lub z grubej tektury). Aby to zrobić, weź szynę o szerokości 2 cm i grubości 1 cm, pociętą na segmenty 37 cm - 2 szt., 15 cm - 2 szt. i przyklej Instant Express Joiner za pomocą kleju. Następnie pozostaw do wyschnięcia na noc.

Image

2)

Następnie przymocuj zwykłą moskitierę o wymiarach 30 * 41 cm - 2 ramki na obwodzie z goździkami biurowymi co 5 cm.

Image

3)

Następnie na obwodzie ramy, z jednej strony, zapnij jedną część rzepu goździkami biurowymi, a z drugiej strony umyj drugą część rzepu.

Image

4

Teraz usuń skórkę, usuń rdzeń za pomocą specjalnego urządzenia i wytnij lub okręgi w 5 mm. Ułóż jabłka na ramie.

Image

5

Zamknij urządzenie za pomocą rzepów i przymocuj każdy rząd jabłek szpilką na górze.

Image

6

Umieść między sekcjami baterii ramkę z jabłkami, aby wyschła na jeden dzień.

Image

7

W ten sposób można wysuszyć na jednym akumulatorze 2, 3 kg świeżych jabłek, z czego 13% będzie w suchej pozostałości, tj. uzyskać 300 gramów suszenia - chipsy jabłkowe.

Image

8

Inną metodą jest to, że jabłko nie jest obrane, ale rdzeń jest usuwany i krojony w plasterki i naciągany na szaszłyki, szaszłyki ze specjalnymi wycięciami, aby owoce nie opadały.

Image

9

Między sekcjami baterii można umieścić 5 szpikulców z 12 plasterkami jabłka (około 1 jabłko Simirenko).

Image

Wybór Redakcji