Aby cały pieczony lub smażony kurczak wyglądał pięknie na świątecznym stole, należy go ozdobić. Aby to zrobić, możesz użyć świeżych warzyw, owoców, dodatków. Możesz zrobić biżuterię z papieru - papillots.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Użyj tych samych produktów, które składają się na danie, aby udekorować kurczaka. Na przykład ptaka nadziewanego grzybami można ozdobić czapkami grzybowymi ułożonymi w okrąg.
2)
Udekoruj smażonego kurczaka siatką majonezu lub keczupu. Zamiast siatki możesz narysować loki, a nawet napis.
3)
Zrób danie z kurczaka z przystawką. Pokrój bulwy ziemniaka na duże kawałki, gotuj do połowy, a następnie usmaż na gotującym się maśle. Połóż kurczaka na dużym talerzu i połóż ziemniaki wokół niego. Dodaj zieleninę, dobrze komponuje się z każdym daniem z kurczaka.
4
Pokrój ogórki w pierścienie i pokrój pomidory na połówki, połóż je na naczyniu wokół kurczaka. Ogórek można również pokroić w długie cienkie paski. Dwukrotnie z nich i ułóż szczelnie wzdłuż krawędzi naczynia do serwowania, aby uzyskać piękną falistą ramkę. Możesz umieścić oliwki i oliwki - całe lub posiekane w pierścienie.
5
Zrób róże z pomidorów. Wybierz dojrzałego pomidora i pokrój skórkę ostrym nożem, aby oderwał się długim paskiem. Musisz przejść od podstawy pomidora do ogonki. Przekręć powstałą spiralę i utwórz różę.
6
Do dekoracji można użyć owoców zamiast warzyw: kurczak dobrze komponuje się z owocami cytrusowymi (limonka, cytryna, pomarańcza), które należy pokroić w pierścienie i nałożyć na warzywa.
7
Zrób papilloty do dekoracji smażonego kurczaka. Weź zwykły biały papier, wytnij z niego paski na całej długości arkusza o szerokości 8 cm i złóż je na pół wzdłuż.
8
Wytnij nożyczkami wycięcia po stronie zgięcia w odstępie 0, 5-0, 7 centymetra, bez przycinania do krawędzi 1-1, 5 centymetra. Wskazane jest wykonanie znaczników na elemencie obrabianym, aby papilloty okazały się czyste. Udekoruj udkami z frędzlami. Przyklej krawędź papillotok klejem z mąki lub skrobi.