Smak mięsa można podkreślić za pomocą różnych sosów, które należy wybrać na podstawie własnych preferencji. Jeśli niektórzy lubią pikantne potrawy, inni będą szaleć za słodko-kwaśnymi suplementami.
Wybierz swój przepis
Sos Tkemali, który zawiera zielone śliwki, przyprawy i ocet, jest idealny do gotowanej jagnięciny i wołowiny. Ma bogaty, lekko kwaśny smak z pikantnymi nutami. Ocet nie wydziela dużo mięsa.
„Satsabeli” można znaleźć w kilku wersjach - od lekko pikantnego po palący. Sos doskonale uzupełni smażonego ptaka: kaczkę, gęś, indyka, a nawet kurczaka. Specjalna kombinacja przypraw i octu nadaje pikantny aromat.
Oczywiście dla amatora sos chili ma wyraźną ostrość. Można go podawać z dowolnym mięsem, ale nie należy podlewać całego dania. Najlepiej jest położyć na stole w osobnym talerzu. Sos można stosować zarówno podczas gotowania, jak i do zanurzania.
Dobry sos salsa, który pasuje do każdego dania mięsnego. Kompozycja zawiera wybrane pomidory, plastry warzyw, cebuli, a także mieszankę różnych papryki. Smak jest nasycony, ale niezbyt ostry. Sos doskonale uzupełni grill.
Sos tatarski ma aromat czosnku z pikantnymi nutami. Jest produkowany na bazie majonezu. Sos jest zwykle używany do potraw z ryb, ale niektórzy lubią dodawać go do smażonego mięsa.
Kremowy ser i kremowe sosy grzybowe nadają się do mięsa, jeśli chodzi o gotowany makaron. Ich smak jest bogaty, kremowy, wyczuwalna jest obecność przypraw. Czasami w sosach są warzywa.
Sos sojowy może być używany jako marynata do mięsa, jeśli dodasz do niego trochę octu winnego. Niektórzy ludzie lubią zanurzać w nim gotowe kawałki. Wybierając, lepiej zwracać uwagę na droższe opcje, ponieważ ich smak jest zrównoważony i przyjemny.
Sos Teriyaki zawiera miód, wiele przypraw i pomidory. Jeśli dodasz trochę sosu podczas smażenia mięsa, powstanie piękna skorupa, a produkt zostanie nasycony cudownym aromatem. W razie potrzeby Teriyaki można zanurzyć w chlebie, kawałkach mięsa lub warzywach.
Każdy keczup, a zwłaszcza „Szaszłyk”, pasuje do mięsa. Kompozycja zawiera pastę pomidorową, przyprawy, ocet, przyprawy i inne dodatki. Jeśli nie doceniasz specyficznego smaku sosów, spróbuj jeść mięso w połączeniu z keczupem.
Majonez może również działać jako dodatek do mięsa. Lepiej wybrać niezbyt tłusty, w przeciwnym razie zawartość kalorii w naczyniu poważnie wzrośnie. W razie potrzeby wyciśnij kilka ząbków czosnku do majonezu lub dodaj przyprawy.
Kupując sosy, w tym keczup i majonez, wybieraj drogie, ponieważ zawierają bardziej naturalne składniki. Ponadto różnią się bogatym smakiem, aromatem. Odpowiednio dobrany sos doskonale uzupełni nawet świąteczny stół.
Kupuj sosy od najlepszych producentów nie będą trudne w sklepie „Alfabet smaku”. Katalog zawiera pełną gamę produktów, dzięki czemu możesz złożyć zamówienie w dowolnym momencie. Dostawa kurierska działa. Sieć dystrybucji ściśle monitoruje jakość towarów, więc kupując u nas, nie możesz się martwić o swoje zdrowie.