Herbata to nie tylko nasz ulubiony napój. Liść herbaty jest ważnym składnikiem gotowania. Herbata nadaje potrawom delikatny aromat i niezwykły smak, a także nadaje im właściwości przeciwutleniające.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - mąka 250 g;
- - cukier 0, 5 łyżki stołowej;
- - herbata matcha (proszek zielonej herbaty) 1, 5 łyżeczki;
- - schłodzone masło 120 g;
- - jajko 1 szt.;
- - nasiona sezamu 2 łyżki;
- - sok z cytryny 2 łyżeczki;
- - grubo posiekane orzechy;
- - aromat cytrusowy.
Instrukcja obsługi
1
Przesiej mąkę do miski. Włóż cukier i herbatę, wymieszaj.
2)
Dodaj posiekane masło, jajko, sok z cytryny i aromat. Ugniataj miękkie, elastyczne ciasto. Dodaj orzechy i ponownie zagniataj ciasto. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 15 minut.
3)
Połóż ciasto na papierze do pieczenia i zwiń w warstwę o grubości 0, 5 cm. Wytnij ciastka za pomocą foremki do ciastek (usuń pozostałe ciasto).
4
Przenieś papier z ciasteczkami na blachę do pieczenia, posyp każdy produkt sezamem. Piec w piekarniku podgrzanym do 180-200 ° C przez 10-15 minut.