Aby pocieszyć, po prostu zrób gorącą czekoladę i ciesz się jej smakiem i aromatem. Filiżanka gorącej czekolady poprawia krążenie krwi, stymuluje mózg i poprawia pamięć.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Chilijska ciemna gorąca czekolada
- - 100 g ciemnej czekolady,
- - 1 litr mleka,
- - czerwona papryka
- - bita śmietana.
- Prosta biała gorąca czekolada:
- - 150 g białej czekolady,
- - 1 litr mleka,
- - bita śmietana.
- Gorąca czekolada miętowa:
- - 100 g ciemnej czekolady,
- - 1 litr mleka,
- - kilka liści świeżej mięty pieprzowej,
- - pianki (do dekoracji).
- Meksykańska Gorąca Czekolada:
- - 350 g ciemnej czekolady,
- - 1 litr mleka,
- - 0, 5 łyżeczki mielonego cynamonu,
- - Szczypta wanilii i soli.
Instrukcja obsługi
1
Chilijska ciemna gorąca czekolada
Wlać opakowanie mleka o pojemności 1 litra do rondla i na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia. Zmiel dowolną ciemną czekoladę na tarce i dodaj do mleka. Mieszaj powstałą mieszaninę czekolady, aż powstanie jednolita konsystencja. Wlać do filiżanek i udekorować bitą śmietaną, posypać czerwoną papryką chili. Przepis jest dość prosty, a jeśli nie lubisz pikantnych potraw, nie posyp czerwonej papryki, a otrzymasz klasyczną gorącą czekoladę.
2)
Zwykła biała gorąca czekolada
Zagotuj mleko i dodaj startą białą czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Podczas serwowania napoju udekoruj bitą śmietaną.
3)
Gorąca czekolada miętowa
Zagotuj 1 litr mleka na średnim ogniu, dodaj czekoladę, którą należy zetrzeć wcześniej. Zamiast ciemnej czekolady możesz wziąć czekoladę miętową lub dodać kilka liści mięty pieprzowej do mieszanki mleka i czekolady. Wlej do filiżanek, dodaj pianki pokrojone w małe kostki, udekoruj świeżymi liśćmi mięty i napij się miętowej gorącej czekolady.
4
Meksykańska gorąca czekolada
Doprowadzić mleko do wrzenia na średnim ogniu, dodać startą ciemną czekoladę, mieszać do uzyskania gładkości, dodać pół łyżeczki mielonego cynamonu i szczyptę soli oraz cukier waniliowy. Wlej magiczny napój do filiżanek.