Omlet to francuskie danie zrobione z ubitych jaj i mleka. Taka legenda głosi, że jeden cesarz był bardzo głodny kampanii, aw najbliższej wiosce biedni ludzie przygotowali dla niego danie ze wszystkiego, co mieli. I tak okazało się, że wszyscy lubią omlet. Omlet w pakiecie jest bardzo prosty i, co najważniejsze, szybki. No i ostatecznie jest bardzo smaczne.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - mleko 150 gramów
- - jajka 3 sztuki
- - sól
- - mikser do ubijania
Instrukcja obsługi
1
Wkładamy patelnię z około 1 litrem wody i doprowadzamy do wrzenia. Podczas gdy nasza woda gotuje się, przejdź do następnego etapu przygotowania. Ubij jajka i mleko dobrze mikserem przez 2-3 minuty, aż do uzyskania obfitej piany.
2)
Bierzemy dwie plastikowe torby i sprawdzamy ich wytrzymałość. Odbywa się to tak, aby mogły wytrzymać masę mleka i jaj. Następnie całą masę wlewa się najpierw do jednej torby, dobrze ją wiążemy. Następnie umieszczamy ten pakiet w innym pakiecie i również go wiążemy. Włóż do garnka z wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Specjalny nadzór nad paczką nie jest wymagany, w ciągu tych 30 minut możesz zrobić swoje.
3)
Po ugotowaniu ostrożnie wyjmij torebkę z wody i pozwól jej nieco ostygnąć. Gotowany omlet należy natychmiast umieścić na talerzach i podawać.
Uważaj
Przydatna rada
Opakowanie należy otwierać z najwyższą ostrożnością, ponieważ może dojść do spalenia pary.
Omlet można gotować z nadzieniem, na przykład wkładając do niego kawałki wypełniacza (ser, zioła, szynka).