Nie tak dawno w Rosji wydano nową ustawę o sprzedaży napojów alkoholowych. Zabrania sprzedaży nocnych napojów zawierających alkohol. W związku z tym powstały spory dotyczące tego, czy piwo bezalkoholowe jest uważane za produkt zwany piwem alkoholowym.
Wybierz swój przepis
Co oznacza termin piwo?
Aby zrozumieć, czy piwo bezalkoholowe jest produktem alkoholowym, należy zdefiniować definicję napoju, takiego jak piwo. Na podstawie artykułu ustawy o kontroli obrotu i produkcji alkoholu etylowego lub jakichkolwiek produktów alkoholowych, a także o kontroli korzystania z tych produktów (który, nawiasem mówiąc, nie odnosi się do klasyfikacji piwa jako „bezalkoholowego” i „alkoholowego”), możemy odczytać to piwo jest produktem alkoholowym, który obejmuje alkohol etylowy wytwarzany podczas fermentacji brzeczki piwnej wytwarzanej przez warzenie słodu.
Piwo zawiera również chmiel, wodę, drożdże piwne, dodatki aromatyczne i smakowe.
Najwyraźniej w tym artykule piwo jest gotowym produktem alkoholowym, który zawiera nie więcej niż 0, 5 procent alkoholu etylowego. Piwo bezalkoholowe to piwo, w którym zawartość alkoholu jest mniejsza niż 0, 5 procent. I produkują go przez usunięcie alkoholu etylowego z gotowego produktu zawierającego alkohol. Z powyższego możemy wywnioskować: ponieważ piwo bezalkoholowe zawiera mniej niż 0, 5 procent alkoholu etylowego, to z definicji taki napój nie jest produktem alkoholowym.
Jednak na podstawie tej samej definicji piwa nie można nazwać piwem.
Niemniej producenci nazywają to piwo do picia, a zatem z ogólnej definicji piwa piwo bezalkoholowe można uznać za produkt alkoholowy.
W niektórych sklepach piwo bezalkoholowe można kupić nawet w nocy, ponieważ sprzedawcy podkreślają, że w takim napoju nie ma alkoholu. Jeśli w tych sklepach postanowili nie przypisywać piwa bezalkoholowego produktom zawierającym alkohol, czasami jest on sprzedawany nawet dzieciom. Okazuje się, że dziecko poniżej pełnoletności może tam przyjechać i kupić dowolną ilość piwa bezalkoholowego. Taka sytuacja jest kategorycznie niebezpieczna, ponieważ nawet 0, 5% alkoholu w każdym z nich może prowadzić do poważnych konsekwencji, jeśli wypijesz nie jedną puszkę piwa, ale kilka.