Świetny deser. Pyszne ciasto z moreli i twarogu jest idealne na rodzinne picie herbaty lub przybycie gości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - morele 400 g;
- - gotowe mrożone ciasto francuskie 500 g;
- - twarożek 300 g;
- - cukier 4 łyżki;
- - 1 saszetka z cukrem waniliowym;
- - cukier puder 1 łyżeczka;
- - szczypta cynamonu;
- - płatki migdałów, liście mięty do dekoracji.
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Ciasto rozmrozić, rozwałkować lekko na posypanej mąką powierzchni i wyciąć koło o 2 cm więcej niż średnica naczynia do pieczenia. Ułóż ciasto w formie podszewki, uformuj boki i włóż do piekarnika na 6-8 minut, aby ciasto lekko się podniosło.
2)
Umyj, wysusz, morele, podziel na dwie części i usuń nasiona. Połowę moreli pokroić na pół, a drugą połowę drobno pokroić w kostkę.
3)
Połącz i ubij twarożek w blenderze ze śmietaną, cukrem i cukrem waniliowym. Delikatnie wymieszaj morele w kostkę i wymieszaj. Położyć masę twarogową i morelową na ciasto, wygładzić silikonową szpatułką i piec około 15 minut.
4
Następnie połóż ćwiartki moreli na wierzchu, delikatnie ściśnij je w twaróg i masę moreli, posyp je cukrem pudrem i cynamonem, piecz przez około 15 minut. Podawaj ciasto na ciepło z dodatkami płatków migdałów i liści mięty.