Pączki „Apple” różnią się od zwykłych pączków niezwykłym nadzieniem. Pyszne pączki będą idealnym śniadaniem dla całej rodziny. Pączki można również szybko i łatwo ugotować.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - słodkie duże jabłka - 5 szt.;
- - woda - 200 ml;
- - cukier - 2 łyżki. l.;
- - olej roślinny - 4 łyżki. l.;
- - suszone drożdże - 1 łyżeczka;
- - mąka - 1 szklanka;
- - sól - szczypta;
- - mielony cynamon - szczypta;
- - cukier puder - 1 łyżka. l.;
- - cytryna - 1 szt.
Instrukcja obsługi
1
Gotowanie ciasta W ciepłej wodzie rozcieńczyć 1 łyżkę. l cukier i dodaj drożdże. Mieszaj, pozostaw w ciepłym miejscu na 15-20 minut (aż mieszanina zacznie fermentować). Następnie dodaj pozostały cukier, 2 łyżki. l olej roślinny, sól, cynamon. Losowo Powoli wlej mąkę do płynu i zagniataj ciasto. Ciasto powinno stać się bardzo miękkie i nie gęste. Umieść ciasto w ciepłym miejscu na 1 godzinę.
2)
Umyj jabłka, skórki i rdzeń. Pokrój każde jabłko na plastry 2 cm i posyp plasterki soku z cytryny.
3)
Zanurz kawałek jabłka w cieście, aby przykrył cały kawałek. Szybko usmaż pączki w oleju roślinnym po obu stronach. Połóż gotowe pączki na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar oleju. Posyp schłodzone pączki cukrem pudrem. Danie jest gotowe.
Przydatna rada
Pączki można smażyć głęboko, wtedy będą miały tradycyjny kształt pączka. Pączki można podawać z lodami lub owocami. Jabłko można zastąpić połówkami brzoskwini lub plasterkami ananasa.