Zimne przekąski zawsze były ozdobą świątecznego stołu. Aby jednak nie stosować standardowych przepisów na kanapki, możesz spróbować zrobić bułki z chlebem pita. Najpopularniejszym nadzieniem jest mięso kraba, które nie tylko nadaje potrawie bogactwo, ale w połączeniu z innymi produktami stanie się obfitą ucztą.
Wybierz swój przepis
Bułki Pita z paluszkami krabowymi są nie tylko smaczne, ale także dość lekkie. Nawet dziecko może poradzić sobie z przygotowaniem tej zimnej przekąski. Rozważ najpopularniejsze przepisy na bułki pita z paluszkami krabowymi, które mogą zaskoczyć każdego gościa.
Klasyczna bułka kraba, ziół i sera
Ciekawy, ale raczej prosty przepis, ma niezwykle delikatny smak i lekką konsystencję. Do przygotowania tego dania potrzebne są następujące składniki:
- chleb pita - 1 sztuka;
- mięso lub paluszki krabowe - 250 g;
- Ser holenderski - 200 g;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- zielenie - mała wiązka;
- majonez niskotłuszczowy - 5 łyżek stołowych.
- Przygotowanie niezwykłego dania krok po kroku rozpoczyna się od przygotowania wszystkich składników.
- Połóż chleb pita na folii spożywczej i przygotuj miejsce pracy.
- Jajka na twardo i ostygnąć.
- Rozmroz mięso kraba i pokrój na małe kawałki.
- Umyj warzywa pod bieżącą wodą i posiekaj.
- Zetrzyj jajka na grubej tarce.
- Zetrzyj ser i dodaj do jajek. Umieść zielenie w mieszance.
- Dodaj posiekane paluszki krabowe do nadzienia i dokładnie wymieszaj.
- Nasmaruj chleb pita majonezem. Umieść nadzienie w cienkiej warstwie.
- Rzuć rolkę lavash i zawiń w folię spożywczą.
- Wyślij naczynie do lodówki, aby ostygło.
- Przed podaniem pokrój bułkę w plasterki i posyp ziołami.
Rolada z kraba grzybowego
Bułka z kraba grzybowego wyróżnia się delikatnym smakiem. Aby danie wyglądało tak, musisz dodać ser śmietankowy.
Aby przygotować przepyszną klasyczną bułkę, potrzebne są następujące produkty:
- cienki chleb pita - 3 sztuki:
- mięso kraba - 250 g;
- pieczarki - 200 g;
- ser śmietankowy - 250 g;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- ser „Przyjaźń” - 1 opakowanie;
- zielenie - mała wiązka;
- olej słonecznikowy - 2 łyżki stołowe;
- majonez - 5 łyżek stołowych.
Danie nie może być nazwane dietetycznym. Jego kaloryczność wynosi 270 kcal na 100 g gotowego produktu, jednak smak bułek jest tego wart.
- Stopniowa produkcja bułek rozpoczyna się od przygotowania grzybów. Grzyby muszą być myte i czyszczone. Następnie pokrój grzyby na małe kostki i usmaż na niewielkiej ilości oleju słonecznikowego.
- Jajka z kurczaka na twardo, fajne.
- Umieść przetworzony ser w zamrażarce na 10 minut, aby łatwiej było go zetrzeć.
- Ułóż na sobie prześcieradła z ormiańskiego lawaszu. Smaruj dokładnie majonezem.
- Zetrzyj pierwszą warstwę jaj. Topiony tarty ser topiony na grubej tarce.
- Wymieszaj ser śmietankowy ze smażonymi grzybami. Umieść mieszaninę w następnej warstwie.
- Pokrój paluszki krabowe i warzywa na małe kawałki, wymieszaj. Załóż kremowy ser.
- Bułka Lavash. Zawiń w pergamin lub folię. Wyślij do lodówki, aby ostygła.
- Przed podaniem naczynie kroi się w cienkie plasterki i podaje na stół.
Gołąbki pekińskie z mięsem kraba i serem
Aby rolka z kraba była świeższa i lżejsza, możesz dodać do niej kapustę pekińską i ogórek.
Aby przygotować udane danie, potrzebujesz następujących produktów:
- cienki chleb pita - 1 sztuka;
- mięso kraba - 200 g;
- jaja kurze - 2 sztuki;
- ser „Przyjaźń” - 1 opakowanie;
- Kapusta pekińska - kilka liści;
- ogórek - 1 sztuka;
- majonez - 3 łyżki stołowe.
Interesujące jest to, że zawartość kalorii w tym naczyniu wynosi zaledwie 130 kcal na 100 g gotowej bułki. Dlatego takie danie można spożywać z umiarem podczas diety.
- Chleb Pita pokrojony na dwa równe arkusze.
- Nasmaruj każdą warstwę chleba pita stopionym serem.
- Zmiel kapustę pekińską na małe kawałki.
- Zetrzeć ogórek. Wymieszaj z kapustą pekińską. Umieść nadzienie na jednym arkuszu chleba pita. Pieprz, sól do smaku.
- Połóż drugi arkusz chleba pita na pierwszym. Zetrzyj jajka na grubej tarce. Nasmaruj cienką warstwą majonezu.
- Rzuć chleb pita i wyślij do lodówki, aby ostygł.
- Przed podaniem pokrój naczynie na koła.
Sztuczka tego bułki polega na tym, że im grubszy jest przetworzony ser, tym bardziej delikatna będzie przekąska.
Koreańska rolka z kraba marchewkowego
Dzięki dodaniu koreańskich marchewek do potrawy jego smak stanie się bardziej pikantny. Zimna przekąska może być doskonałą opcją zarówno na świąteczny stół, jak i zwykłą przekąskę.
Do pysznego domowego dania potrzebne będą następujące produkty:
- chleb pita - 1 sztuka;
- mięso kraba - 250 g;
- ser topiony - 2 paczki;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- koperek i pietruszka - mała wiązka;
- lekki majonez lub jogurt - 3 łyżki stołowe.
- Rozłóż chleb pita na stole.
- Przed rozpoczęciem przygotowywania potraw mięso kraba i ser topiony należy schłodzić w zamrażarce, aby łatwiej było je zetrzeć.
- Przełóż ząbek czosnku przez wyciskacz do czosnku i wymieszaj z majonezem. Nasmaruj czosnkowy chleb pita.
- Pokrój warzywa na małe kawałki i posyp obrabiany przedmiot.
- Wyciśnij koreańską marchewkę z nadmiaru soku i ułóż następną warstwą.
- Zetrzyj przetworzony ser i mięso kraba na grubej tarce i posyp chleb pita.
- Zawiń chleb pita w rolkę i wyślij do lodówki na 1 godzinę. W tym czasie naczynie jest nasycone.
- Pokrój w cienkie koła i podawaj.
