Bardzo łatwo jest przygotować piękne delikatne róże jabłkowe, które okazują się bardzo smaczne.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 250 g ciasta francuskiego;
- - 200 ml wody;
- - 3 łyżki. l cukier
- - 2 jabłka;
- - cukier puder;
Instrukcja obsługi
1
Pokrój jabłka w cienkie plasterki o grubości około 2 mm.
Zagotuj wodę w rondlu, dodaj cukier, włóż plastry jabłek, gotuj przez 2-3 minuty, odcedź wodę.
2)
Ciasto rozwałkować cienko (1-2 mm), pokroić w paski o długości 25-30 cm i szerokości 3 cm.
Połóż 5 kawałków jabłka na pasku ciasta (lekko zachodzące na siebie), aby jedna trzecia segmentów wystawała poza górną krawędź ciasta. Owinąć pasek w tubę, wsuwając dolne krawędzie ciasta.
3)
Gotowe róże umieszcza się na blasze do pieczenia wcześniej pokrytej pergaminem i piecze przez 30 minut w temperaturze 200 ° C.
Schłodzić warstwy, posypać cukrem pudrem.
Przydatna rada
Takie róże można wykonać z dowolnym nadzieniem: gruszkowym, z pomarańczą, kiwi, serem, kiełbasą, suszonymi śliwkami.