Przybyła sztuka ceremonii parzenia herbaty z Chin do krajów zachodnich. Jakie jest znaczenie Kung Fu Cha, prawdziwej chińskiej ceremonii parzenia herbaty, która dla wielu pozostaje tajemnicza i niezrozumiała?
Wybierz swój przepis
Być może w żadnym kraju na świecie nie poświęcali tyle uwagi ceremonii picia herbaty, jak w Chinach, które nauczyły cały świat świadomie pić herbatę. Tradycyjna chińska ceremonia parzenia herbaty jest kwintesencją filozofii i tradycji, dziedzictwem wielowiekowej orientalnej mądrości.
- Jednym z najważniejszych elementów ideologicznych ceremonii parzenia herbaty jest przejaw szacunku dla przodków. Tradycyjne chińskie społeczeństwo z wielką czcią należy do starszego pokolenia, dlatego na każdej ceremonii parzenia herbaty należy szanować starszych, oferując im przede wszystkim drinka. Podczas ceremonii herbaty przestrzegana jest ścisła hierarchia wieku i statusu społecznego.
- Innym znaczeniem ceremonii parzenia herbaty jest możliwość zjednoczenia rodziny. Rzeczywiście dobrze zaparzona herbata może gromadzić się wokół całej rodziny, której każdy członek będzie cieszyć się wyśmienitym smakiem napoju. Picie herbaty jest najważniejszą częścią spotkań rodzinnych w Chinach, takie ceremonie potwierdzają zachowanie wartości rodzinnych w tradycyjnym chińskim stylu życia.
- Ponadto herbata w Chinach ma znaczenie przeprosin i wdzięczności. Jeśli chcesz naprawdę wyrazić szczerą wdzięczność, weź dobrą przyprawioną herbatę, a następnie przedstaw ją jako prezent dla właściwej osoby. Nalewając komuś herbatę, okazujesz skruchę, pokorę, jest to symbol pewnych przeprosin i pojednania.
- Wielkie tradycyjne wesela nie są kompletne bez ceremonii parzenia herbaty. Przy pomocy herbaty wprowadzane są rodziny pary młodej, herbata godzi je ze sobą, każdy członek rodziny otrzymuje filiżankę herbaty, a zgoda na herbatę symbolizuje zgodę na małżeństwo pary młodej.
Prawdziwa ceremonia parzenia herbaty Kung Fu Cha trwa co najmniej godzinę, a czasem około dwóch godzin. Podczas ceremonii świat zewnętrzny nie może rozpraszać się, aby w pełni cieszyć się kontemplacyjną atmosferą ceremonii i aromatem herbaty. Aby dyskomfort w ciele nie przeszkadzał w cieszeniu się herbatą, doświadczeni mistrzowie nie zalecają obciążania organizmu obfitym jedzeniem przed ceremonią. Jednak picie herbaty na czczo nie jest również zalecane. Wystarczy lekki obiad.
Pod koniec ceremonii parzenia herbaty poczujesz głęboki spokój, nastrój w filozoficznym nastroju, rozładujesz napięcie, uzyskasz naprawdę niezapomniane wrażenia i emocje.