Wiele osób kocha chińską kuchnię za jej oryginalność. Przygotuj sandacza po chińsku, ciesz się oryginalnym i bogatym smakiem potrawy!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na cztery porcje:
- - filet z sandacza - 750 g;
- - tłuszcz wieprzowy - 80 g;
- - bułka tarta - 40 g;
- - imbir - 40 g;
- - sos sojowy - 20 ml;
- - olej roślinny - 20 ml;
- - dwa jajka;
- - ziele angielskie, sól.
Instrukcja obsługi
1
Filet z sandacza pokroić na porcje.
2)
Marynuj ryby w marynacie. Zrobić z sosu sojowego zmieszanego z posiekanym imbirem, olejem roślinnym, pieprzem i solą.
3)
Kawałki ryby panierowane w mące, natłuścić ubitym jajkiem, panierowane ponownie w bułce tartej.
4
Smażyć głęboko sandacza.
5
Odrzuć gotową rybę, pokrój na kawałki, włóż do talerza. Smacznego!