Pomarańcze są jednym z naszych ulubionych owoców zimą, owoce pomarańczy wyróżniają się oryginalnym aromatem, jasnym kolorem i doskonałym smakiem. Ten owoc nie tylko poprawia nastrój, ale także przynosi ogromne korzyści zdrowotne.
Wybierz swój przepis
Za jasny aromat pomarańczy odpowiedzialne są olejki eteryczne zawarte w skórce pomarańczy. Olejek pomarańczowy wzmacnia układ odpornościowy, poprawia nastrój, pomaga przywrócić siłę po ciężkiej chorobie lub operacji oraz wspomaga regenerację skóry. Skład owoców obejmuje wapń, fosfor, cynk, magnez, selen, mangan, miedź, sód, żelazo, witaminy A, C, E, grupa B, błonnik, kwas salicylowy, bioflawonoidy, fitoncydy. Jedna pomarańcza zawiera dzienne spożycie witaminy C.
Pomarańcze są przydatne w przypadku niedoboru witamin, obrzęku, powolnego metabolizmu, anemii, nadciśnienia tętniczego. Owoc zapobiega ryzyku raka, chorobom sercowo-naczyniowym, poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i obniża poziom cukru we krwi.
Pomarańcza ma korzystny wpływ na aktywność mózgu i wytrzymałość fizyczną oraz pomaga zwalczać choroby wirusowe. Zastosowanie tego cytrusa pomaga poradzić sobie z tak nieprzyjemnym problemem, jak zaparcia, poprawia krążenie krwi i wzmacnia szkliwo zębów.
Oczywiście najlepiej jeść świeże pomarańcze. Ale możesz z nich zrobić świeżo wyciśnięty sok, dodać je do pieczenia, gotować różne sosy i marynaty na bazie pomarańczy.
Warto zwrócić uwagę na fakt, że ten owoc zwiększa ciśnienie i może powodować alergie, nie należy dać się ponieść pomarańczom w obecności wrzodów żołądka i wysokiej kwasowości.