Gotowany omlet w pakiecie: przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami dla łatwego gotowania

Wielu jest przyzwyczajonych do tego, że wspaniały omlet można gotować na patelni, w piekarniku, powolnej kuchence, a nawet w kuchence mikrofalowej. Jednak dla niektórych gospodyń domowych odkrycie, że delikatne danie z jajek jest również łatwe do zrobienia w zwykłym opakowaniu. I to nie jest żart. Musisz tylko ubić białka i żółtka, w razie potrzeby dodać inne produkty, wlać zawartość miski do gęstej plastikowej torby. Ponadto gotowany omlet w opakowaniu okazuje się bardzo smaczny, z wyglądu przypominający domowy ser śmietankowy.

Wybierz swój przepis

Ci, którzy lubią gotować zdrowe i dietetyczne dania, licząc wartość kaloryczną i ilość węglowodanów, białek, z pewnością polubią pyszne i wspaniałe omlety w opakowaniu. Odbywa się to bez masła i oleju roślinnego, bez smażenia, więc zawartość kalorii w naczyniu jest niska. Kolejnym plusem jest to, że smakołyk nie pali się, pozostanie bujny i miękki.

Sekrety doświadczonych szefów kuchni

Aby gotowany omlet w opakowaniu okazał się delikatny, smaczny, jak ser śmietankowy, a także użyteczny, należy przestrzegać pewnych sztuczek. Tylko w tych prostych warunkach przysmak będzie apetyczny, dietetyczny i natychmiast zjedzony przez dorosłych i dzieci.

• Opakowanie należy wziąć zwykłe, z gęstego celofanu, zawsze bez dziur, nacięć. Możesz grać bezpiecznie i używać, gdy gotujesz nie jeden, ale dwa, wkładając je do siebie.

• Opuść obrabiany przedmiot do wrzącej wody na kuchence, wiążąc silny węzeł, aby zawartość nie wyciekła.

• Otwieranie torby po gotowaniu jest bardzo ostrożne, w przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia palców.

• Po wyjęciu z opakowania należy pozostawić lekkie i bujne omlety na talerzu przez około 5 minut, a następnie pokroić na porcje.

Klasyczny przepis

Gotowanie omletu w opakowaniu zgodnie z klasycznym przepisem krok po kroku nie sprawi trudności nawet kucharzom bez doświadczenia. Nie musisz plamić wielu talerzy, patelni, bój się dymu z kuchni. Prosty i interesujący sposób spodoba się nawet niezłomnym kawalerom, którzy monitorują zawartość kalorii w swoich potrawach i ich zdrowiu, a nie tylko matki z dziećmi. Ponadto jest to dobra opcja, aby nieznacznie zmienić zwykłe menu, wprowadzając nowe danie o doskonałym smaku.

Co przygotować:

• 3 jajka;

• 150 ml mleka;

• szczypta soli.

Jak to zrobić

1. Ubij masę jajeczną dobrze mlekiem mikserem lub zwykłą trzepaczką.

2. Wlej wodę do dużego garnka, zagotuj na kuchence.

3. Wlej soloną mieszaninę jajeczno-mleczną do gęstej plastikowej torby, zawiąż mocny węzeł.

4. Zanurz w gorącej wrzącej wodzie, gotuj na średnim ogniu przez 20-25 minut.

Zawartość kalorii w tym naczyniu dietetycznym w 100 g wynosi 86 kalorii, ponieważ w preparacie nie zastosowano żadnych dodatków i oleju. Otrzymasz miękki i bujnie ugotowany omlet, jak na zdjęciu.

Ze świeżymi ziołami

Aby urozmaicić klasyczny przepis w domu, możesz dodać dowolne świeże zioła: pietruszkę, koperek, bazylię, zielone pióra cebuli, kolendrę. Etapowa metoda przygotowania praktycznie nie różni się. Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby używać rondla i opakowań, możesz wziąć powolną kuchenkę i ugotować w niej wspaniały i dietetyczny omlet.

Co przygotować:

• 2 jajka

• 120 ml mleka;

• szczypta soli;

• mała wiązka świeżych ziół według własnych upodobań.

Jak to zrobić

1. Opłucz warzywa, osusz, drobno posiekaj nożem na desce do krojenia.

2. Ubij solone jajko i masę mleczną mikserem z małą prędkością, aby stać się wspaniałym.

3. Wymieszaj z posiekanymi ziołami.

4. Wlać całą porcję do torby, zawiązać.

5. Gotować przez pół godziny.

Z serem

Jeśli dodasz do mieszanki jajecznej tak satysfakcjonujący i wysokokaloryczny produkt, jak ser, omlet dietetyczny w opakowaniu przestanie istnieć. Ale smak będzie kremowy, bardzo delikatny i niezwykły. Możesz mieszać składniki w dowolnych proporcjach, jak chcesz więcej. Prosty i zrozumiały przepis „krok po kroku” raczej nie spowoduje wielu pytań i nieporozumień.

Co przygotować:

• 3 jajka;

• pół szklanki mleka;

• 50 g sera (twardego lub przetworzonego);

• trochę soli.

Jak to zrobić

1. Zagotuj garnek z wodą na ogniu.

2. Drobno zetrzyj ser; możesz po prostu posiekać drobno posiekany ser nożem.

3. Ubij mieszankę jajeczną i mleczną mikserem, solą.

4. Wymieszaj ser z widelcem.

5. Wlać masę do torby, związać, umieścić we wrzącej wodzie, starając się nie poparzyć się parą.

6. Gotować przez pół godziny.

Z warzywami i szynką

Ci, którzy kochają paprykę, pomidory, szynkę i grzyby w „jednym zestawie”, mogą bezpiecznie zrobić omlet w torbie ze wszystkimi wymienionymi produktami na raz. Danie będzie smakowało dobrze, delikatnie, lekko pikantnie po dodaniu przypraw.

Co przygotować:

• 2 jajka

• 2 kubki szynki;

• pół słodkiej papryki;

• gęsty pomidor;

• kilka łyżek pieczarek w puszkach (opcjonalnie);

• sól i przyprawa do smaku.

Jak to zrobić

1. Umyj pomidora i paprykę, pokrój w kostkę.

2. Zmiel grzyby nożem.

3. Posiekaj szynkę w cienkie paski.

4. Pokonaj jajka.

5. Umieść wszystko w torbie, dodając sól i przyprawy, zawiązuj, wiruj, aby dobrze wymieszać.

6. Gotować przez 30 minut.

Możesz opcjonalnie dodać cebulę lub szczypiorek, warzywa, trochę sera do przepisu.

Z mlekiem i mięsem

Na śniadanie lub kolację łatwo gotować omlet w plastikowej torbie z mięsem i pomidorami w domu. Danie okaże się nie tylko lekkie w smaku, ale także obfite. W razie potrzeby mięso można łatwo zastąpić szynką lub gotowanymi krewetkami, dodając pikantnego akcentu do przysmaku.

Co przygotować:

• 1 pomidor;

• mała wiązka zieleni;

• 3 jajka;

• 100 ml mleka;

• 100 g gotowanego mięsa;

• sól

Jak to zrobić

1. Gotowane mięso pokroić w kostkę lub paski.

2. Pomidora pokrój w kostkę, odcedź nadmiar soku z planszy.

3. Posiekaj warzywa nożem.

4. Ubij mieszankę jajeczną i mleczną solą, dodaj pozostałe produkty, wlej obrabiany przedmiot do gęstej torby celofanu. Wiązać.

5. Gotuj na patelni przez 30 minut.

Z gotowanym kurczakiem

Przygotowanie takiego dania w domu jest również proste i pozostanie dietetyczne po dodaniu gotowanego kurczaka. Kolejną sztuczką, aby dodać blasku jest napar podczas mieszania, zamiast mleka, świeżego kefiru o zawartości tłuszczu od 1% do 2, 5% (opcjonalnie).

Co przygotować:

• 4 jajka

• 50 ml kefiru;

• 50 g gotowanego kurczaka;

• sól;

• wszelkie przyprawy;

• zieloni.

Jak to zrobić

1. Jajka ubić solą i przyprawami.

2. Wlać mieszaninę kefirem, ponownie wymieszać trzepaczką.

3. Wlać drobno posiekanego kurczaka, posiekane warzywa.

4. Wlać do plastikowej torby, zawiązać węzeł.

5. Gotować we wrzącej wodzie przez 25 minut.