Pieczony ser po turecku to danie tureckie. Okazuje się, że jest bardzo delikatna, łuszcząca się, przewiewna. Ciasto najlepiej podawać z herbatą, ponieważ ma lekko słony smak.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 300 g ciasta francuskiego
- - 100-150 g sera feta lub sera feta
- - 2 łyżki. l jogurt
- - 1 łyżka. l śmietana
- - 1 ząbek czosnku
- - sól, czarny pieprz, pieprz cayenne do smaku
- - 50 g twardego sera
- - cytryna
Instrukcja obsługi
1
Najpierw rozmrozić i rozwałkować ciasto francuskie.
2)
Pokrój feta lub ser feta na kawałki, połącz z kwaśną śmietaną i jogurtem.
3)
Dodaj pieprz i drobno posiekany czosnek. Dodaj tarty ser.
4
Pokrój ciasto na średnie paski i rozprowadź nadzienie.
5
Zrób bułki i umieść na blasze do pieczenia, przykryj krawędzie, posmaruj mlekiem. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni po upieczeniu.
6
Podawać z plasterkami cytryny i czarną herbatą. Wyciśnij sok z cytryny do świeżo upieczonych ciast.
Zwróć uwagę
Gotowanie pieczenia zajmuje 40 minut wolnego czasu