Ten przepis jest bardzo prosty. Danie jednocześnie wygląda bardzo smacznie. Takie jedzenie z pewnością ucieszy Twoich bliskich. A także można go podawać na świątecznym stole.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - Ziemniak 1 kg
- - Mięso 400 gramów
- - Cebula 1 szt.
- - Kiszone ogórki (beczka) 4 szt. mały
- - Ciasto francuskie 500 gramów
- - Jajko 1 szt. (nasmaruj łodzie)
- - Twardy ser 50-100 gramów
Instrukcja obsługi
1
Gotuj ziemniaki i zacier. Możesz wziąć dowolne mięso i pokroić na kawałki. Pokrój cebulę.
2)
Usmaż mięso, wymieszaj, aby się nie przypaliło, a następnie włóż cebulę do mięsa. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu pod pokrywką przez kolejne 10 minut, a następnie otworzyć pokrywkę i odparować sok.
3)
Ogórki pokroić w pierścienie lub półpierścienie.
4
Rozłóż rozmrożone ciasto. Każdą warstwę dzielimy na 4 części. Rozwiń każdy prostokąt, aby był 3 razy większy.
5
Zaczynamy układać wypełnienie. Na środku kładziemy 2-3 łyżki tłuczonych ziemniaków, na puree kładziemy mięso i ogórki. Po bokach wykonujemy nacięcia podłużne.
6
Teraz zaczynamy kolejno obracać każdą stronę - aby wycięcie było na środku. Nadajemy naszej łodzi kształt, szczypanie po bokach.
7
Umieść papier do pieczenia lub specjalną gumową matę na blasze do pieczenia. Rozlewamy łodzie na blasze do pieczenia i smarujemy ubitym jajkiem. I posyp tartym serem na środku.
8
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i ustaw łodzie. Piec do złotego koloru przez 25 minut.
Przydatna rada
Lepiej nie wkładać marynowanych ogórków, ponieważ ze względu na ocet potrawa nabierze smaku z kwaśnością.