Ryba Tilapia ma delikatny, soczysty i lekko słodki smak. W sklepie ta ryba jest sprzedawana w postaci filetów, co oznacza, że nie ma kości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - Filet z tilapii 600 gramów
- - Cebula 1 szt.
- - Ząbek czosnku 1
- - Pomidory 2 szt.
- - Przyprawy do ryb do smaku
- - Sok z cytryny 1 łyżka
- - Cukier 1 łyżeczka
- - Czarny pieprz do smaku
- - Zieloni do smaku
- - Olej słonecznikowy 2 łyżki.
Instrukcja obsługi
1
Dokładnie umyć filet z tilapii, pokroić na porcje. Sól, dodaj przyprawy do ryb i posyp sokiem z cytryny.
2)
Posiekaj cebulę na pół pierścienia i usmaż na oleju słonecznikowym z posiekanym czosnkiem. Dodaj pokrojone pomidory, sól i zalej łyżeczkę granulowanego cukru. Dodaj czarny pieprz do smaku.
3)
Weź naczynie do pieczenia. Na dole połóż część smażonej cebuli z czosnkiem i pomidorami. Połóż plastry tilapia na warzywach. Połóż pozostałe smażone warzywa na wierzchu ryby. Ustaw piekarnik na rozgrzanie.
4
Piec naczynie z naczyniem w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
5
Gotowe danie można posypać posiekanymi ziołami. I możesz podawać z dowolnym przystawką.