Często zdarza się, że chcesz zafundować sobie smaczną ucztę lub poczęstować gości, którzy nagle przybędą. Najprostsze ciasto składa się z dostępnych produktów, które można znaleźć w dowolnej lodówce.
Wybierz swój przepis
Niezbędne składniki:
- 2 lub 3 jajka
- 3 łyżki deserowe cukru
- trochę kaszy manny (około trzech łyżek stołowych)
- 40-50 gramów kwaśnej śmietany
- około 6 łyżek mąki
- 200-220 ml dżemu (odpowiednia malina, jabłko, truskawka)
- 1 łyżeczka sody (spłacić dowolnym kwasem - octowym lub cytrynowym)
- 50-60 ml oleju roślinnego (koniecznie bezwonny)
- świeże jagody lub suszone owoce - opcjonalnie
Gotowanie:
1. Jajka zmieszane z cukrem, ubić.
2. Dodaj semolinę, śmietanę i sodę.
3. Wszystko wymieszaj i odstaw na 15-20 minut.
4. Następnie dodaj mąkę, masło i dżem, wymieszaj.
5. Do gotowego ciasta na ciasto można również dodać świeże jabłka, rodzynki lub posiekane śliwki.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem lub olejem słonecznikowym.
7. Rozgrzej piekarnik do około 170 stopni.
8. Piec ciasto w piekarniku przez około 25 minut, aż stanie się jasnobrązowe.
9. Podawaj ciasto do herbaty natychmiast po upieczeniu, a także już schłodzone.
Takie ciasto ozdobi każdą herbatę, ponieważ jest niezwykle smaczne i można je przygotować w ciągu kilku minut.