W czasach starożytnych chleb był uważany za najbardziej szanowany produkt, którym witani byli drodzy goście. Wtedy zawsze robiono to w domu, a teraz ta tradycja stopniowo staje się przeszłością. Obecnie większość woli kupować chleb w sklepie, zwłaszcza, że jego zasięg jest dość szeroki. Pomimo różnorodnych cech smakowych chleba, które oferują nam sklepy, po prostu nie ma smaczniejszego niż chleb gotowany w domu.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Woda - 1 szklanka;
- Mąka - 3 filiżanki;
- Cukier - 2 łyżki stołowe;
- Sól - 1 łyżeczka;
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
- Suche drożdże - 50 gramów.
Instrukcja obsługi
1
Weź 1, 5 szklanki mąki, cukru, soli i drożdży i wlej do miski, w której ugniatasz ciasto!
2)
Wlać łyżkę oleju roślinnego do powstałej masy z suchych produktów i dokładnie wymieszać.
3)
Wlej wodę do tej konsystencji. To powinno się okazać dość płynnym ciastem. Stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto przestanie przylegać do rąk.
Zwróć uwagę
Przed pieczeniem chleba na dolnej blasze do pieczenia zaleca się umieścić blachę do pieczenia z wodą w piekarniku, aby chleb nie został wysuszony!
Przydatna rada
Taki chleb, pomimo prostego przepisu kulinarnego, jest bardzo aromatyczny i smaczny. Można go podawać z dżemem na stole.
Powiązany artykuł
Jak upiec chleb Borodino w maszynie do chleba Supra BMS-150