Prawdopodobnie wiele osób wie, jak gotować Charlotte. Zazwyczaj Charlotte jest zrobiona z jabłek i gotowana w piekarniku, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby ten proces przyspieszyć i użyć kuchenki mikrofalowej do pieczenia. Zasadniczo nie powoduje to żadnych trudności. Oto jeden z oryginalnych przepisów.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- • pięć świeżych bananów;
- • gram pięćdziesięciu orzechów włoskich;
- • dwa kurze jaja;
- • szklanka mąki;
- • masło (gram 150);
- • cukier puder (do smaku);
- • pakiet proszku do pieczenia;
- • dwie łyżki mleka.
Instrukcja obsługi
1
Weź garnek i rozpuść w nim 150 gramów masła (to gdzieś około 2/3 paczek).
2)
W osobnym pojemniku połącz cukier puder i stopione masło.
3)
W osobnej misce ubij dwa jajka i włóż ubite jajka do mieszanki masła i cukru pudru.
4
Podgrzej trochę mleko.
5
Następnie wlej ciepłe mleko do pojemnika z powyższymi składnikami, wlej do niego worek proszku do pieczenia, dwieście gram szklanki mąki i trochę soli.
6
Około dwie łyżki proszku kakaowego są dobre w cieście. Jak wiadomo, w kuchence mikrofalowej ciastko nie brązowieje, więc wygląd ciasta nie jest bardzo smaczny. Dodaj kakao i wszystko się zmieni, a przyjemny czekoladowy smak jest gwarantowany.
7
Dobrze wymieszaj powstałe ciasto. Ważne jest, aby nie było grudek.
8
Obierz i pokrój na cztery kawałki cztery banany, posiekaj nasiona orzechów. Wlej plastry bananów i kawałki orzechów do ciasta. Zamiast bananów możesz użyć dowolnego owocu. To jest specyfika Charlotte. Jabłka w Charlotte wyglądają dość zwyczajnie, ale owoce tropikalne i egzotyczne nadadzą jej oryginalności. Nawiasem mówiąc, nie trzeba dodawać jednego rodzaju owoców, możesz przygotować miksturę i na jej podstawie przygotować charlotte.
9
Wymieszaj ponownie wszystkie dodane składniki, ale nie na długo, w przeciwnym razie ciasto stanie się sztywne.
10
Weź formę mikrofalową, posmaruj jej wnętrze olejem i zalej ciasto wypełniaczami.
11
Umieść formę w kuchence mikrofalowej, ustaw czas na 10 minut i 80 procentowy poziom mocy.
12
Po upieczeniu charlotte przytrzymaj ją jeszcze przez około pięć minut w piekarniku, a następnie wyjmij.
13
Ochłodź ciasto, przenieś je do dużego pięknego naczynia, udekoruj plasterkami banana i posyp cukrem pudrem.
Zwróć uwagę
Jak gotować Charlotte, każda kochanka decyduje o sobie, ale warto zwrócić uwagę, że Charlotte gotowana w kuchence mikrofalowej zyskuje bardziej elastyczną teksturę. Taka konsystencja w piekarniku nie osiąga. Tak i szybciej gotuje w kuchence mikrofalowej.