Nie każda gospodyni podejmie się pieczenia ciast i gotowania twarogu na Wielkanoc. Ale nawet dzieci mogą malować jajka. Nie przegap okazji na wypoczynek w domu - koniecznie poświęć kilka godzin na tę ekscytującą aktywność. Twórz własne barwniki, używając naturalnych produktów i sprawdzonych przepisów ludowych. Będziesz mile zaskoczony różnorodnością odcieni i intensywnością kolorów.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - jajka z białymi skorupkami;
- - buraki;
- - czerwona kapusta;
- - kawa mielona;
- - skórka cebuli;
- - sok winogronowy;
- - ocet;
- - olej roślinny.
Instrukcja obsługi
1
Kup skorupki jajka. Im bardziej szorstka jest struktura, tym lepiej wchłonie farbę, co oznacza, że kolor będzie bardziej nasycony. Bardzo gładkie, błyszczące jajka są pomalowane mniej intensywnie, ale odcień jest bardziej jednolity.
2)
Jajka ugotować. Upewnij się, że nie pękają. Przygotuj pojemniki z wywarkiem do barwienia. Będziesz potrzebował głębokich garnków i słoików - aby kolor stał się jednolity, jajka powinny być całkowicie zanurzone w roztworze do barwienia.
3)
Aby uzyskać bogaty czerwonawo-brązowy kolor, zbierz łuskę z 8-10 żarówek, napełnij ją dwiema szklankami wody i zagotuj. W gorącym roztworze zanurz jajka łyżką i gotuj przez 5 do 15 minut. Im dłużej jajka są w roztworze, tym bardziej intensywny jest kolor.
4
Zetrzyj buraki na grubej tarce, włóż do rondla i polej wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut. Zdejmij roztwór z ognia, ostudź, dodaj łyżkę octu i umieść jajka na patelni na 1-2 godziny. Po tym zabiegu skorupa uzyskuje jasny różowoczerwony odcień.
5
Zalej 8 łyżek mielonej kawy dwiema szklankami wody. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zanurz jajka w roztworze i gotuj przez około 10 minut. Zdejmij patelnię z ognia. Jajka należy podawać w roztworze przez około pół godziny. Rezultatem jest przyjemny, bogaty brązowy kolor muszli.
6
Sok winogronowy zabarwi jajka w pięknym jasnym liliowym odcieniu. Dodaj łyżkę octu do szklanki soku i moczyć jajka w tej mieszance przez kilka godzin lub całą noc. Tak długo, jak długo skorupa jest pomalowana na niebiesko. Aby uzyskać ten ton, drobno posiekaj czerwoną kapustę, zalej ją trzema szklankami wrzącej wody, gotuj przez 5 minut, lekko ostudź i zalej 2 łyżkami octu. Zanurz jajka w roztworze.
7
Gdy skorupa ma pożądany kolor, usuń jajka z roztworu barwnika i ułóż je do wyschnięcia na talerzach lub ręczniku papierowym. Suchym jajom można nadać dodatkowy połysk. Poleruj je ściereczką lub wacikiem lekko zwilżonym olejem roślinnym i układaj na talerzach ozdobionych papierową koronką. Gotowy jest główny przysmak wielkanocny.