Greffruit można nazwać jedynym, który nie jest alergennym owocem wśród owoców cytrusowych.
Wybierz swój przepis
FAKT nr 1
Nazwa grejpfruta pochodzi od angielskiego jrapa (winogrona) i owoców (owoców), ponieważ owoce grejpfruta są często zbierane w klastry, przypominając w ten sposób klastry winogron.
FAKT №2
Walijski kapłan-frajer Griffith Hughes był pierwszym, który powiedział światu o grejpfrutach w 1750 roku. Nazwał ten owoc „zakazanym owocem”. Później grejpfrut został nazwany „małym szopem” ze względu na jego podobieństwo do pomelo, które nazwano wtedy imieniem angielskiego kapitana Sheddock. W 1814 r. Na Jamajce kupcy zmienili nazwę owocu na grejpfrutowy.
FAKT №3
Grejpfrut jest jednym z dwudziestu najlepszych owoców, które dostarczają organizmowi wiele składników odżywczych przy minimalnej zawartości kalorii. Zawiera tylko 39 kcal. w jednej połowie. Stosowanie grejpfruta wśród wielu koneserów zawsze wiązało się ze spadkiem nadwagi. Chociaż naukowcy wciąż nie mogą się zgodzić, czy wynika to z właściwości spalania tłuszczu, czy też efekt zależy od niskokalorycznej diety, którą zwykle zawiera ten owoc.
FAKT №4
W krajach, w których uprawia się te owoce cytrusowe, co roku od 2 lutego rozpoczyna się „Święto zbiorów grejpfruta”, które obchodzone jest bardzo wesoło i przez kilka dni.
FAKT №5
Aromaty cytrusowe zawsze zajmowały szczególne miejsce w perfumerii. Natomiast grejpfrut działa jak prawdziwy stymulator życiowej aktywności, dając siłę nie gorszą niż aromat kawy. Olejki eteryczne o zapachu grejpfruta są korzystne dla tych, którzy chcą czuć się stale czujni.
FAKT №6
Istnieje ponad dwadzieścia odmian grejpfrutów, które można podzielić na dwie główne grupy: białą (lub żółtą) i czerwoną. Co więcej, im bardziej czerwony odcień w miąższu grejpfruta, tym jest słodszy.
FAKT №7
Pomimo ogólnych użytecznych właściwości grejpfrutów wszystkich kolorów, bardziej przydatne są czerwone owoce. Mają więcej beta-karotenu i przeciwutleniaczy, w tym likopen. W rzeczywistości służy jako identyfikator koloru owocu.
FAKT №8
Biały rdzeń i przegroda w miąższu grejpfruta są magazynem przeciwutleniaczy, drobiu i rozpuszczalnych włókien, które wpływają na nasze poczucie sytości i odpowiedź glukozy we krwi.
FAKT №9
Grejpfruty stają się tak pachnące i zdrowe, jak to możliwe w temperaturze pokojowej. Ale jeśli planujesz jeść grejpfruta nie od razu, lepiej umieścić go w lodówce. W lodówce grejpfrut można przechowywać przez okres od dwóch do trzech tygodni, bez utraty jego przydatnych właściwości.
FAKT №10
Grejpfruty zawierają 92% wody, co czyni je jednym z najbardziej wilgotnych owoców na świecie. Włączenie tylko jednego grejpfruta do codziennej diety osoby może zmniejszyć degradację ciała.