Zupa grochowa jest popularnym pierwszym daniem, którego głównym składnikiem jest suszony groszek. W Niemczech ta zupa zaczęła być przygotowywana z różnych rodzajów wędzonego mięsa, a przepis rozproszył się po całym świecie.
Wybierz swój przepis
Składniki
- suchy zielony groszek - 1, 5 filiżanki;
- wędzona kiełbasa lub dowolne wędzone mięso - 300 gramów;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- duże cebule - 1 sztuka;
- marchewki - 1 sztuka;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól, pieprz, świeże zioła - do smaku.