Zróżnicuj swoje menu i zrób pyszne malinowe budynie na deser. Z pewnością spodoba ci się ten przysmak.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - mrożone maliny - 350-400 g;
- - mąka - 1/2 szklanki;
- - kakao - 3 łyżki stołowe;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- - masło - 2 łyżki stołowe;
- - brązowy cukier - 1/2 szklanki + 1/3 szklanki;
- - cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- - mleko - 1/4 szklanki;
- - krem 35% - 100 g.
Instrukcja obsługi
1
Wyjmij maliny z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Jak tylko to się stanie, należy podzielić go na 2 części i przetrzeć jedną z nich przez sito. Wynik powinien wynosić około 3/4 szklanki soku.
2)
W jednej misce połącz następujące składniki: mąkę, łyżkę kakao i proszek do pieczenia ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3)
Włóż masło do osobnego kubka i ubij. Następnie dodaj pół szklanki brązowego cukru, a także cukier waniliowy. Mieszaj powstałą mieszaninę, aż zmieni się w jednorodną masę.
4
Do masy śmietankowej stopniowo dodawaj mieszaninę mąki i mleka. Pobij dobrze. Rezultatem jest ciasto.
5
Na naczyniu do pieczenia połóż arkusz pergaminu, a na nim odpowiednio ciasto. Na ciasto ułóż sok z jagód i malin. Zmieszaj pozostały cukier z kakao. Wlać powstałą mieszaninę na przyszły deser.
6
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Niech deser piec przez około 40 minut. Lekko ostudź gotowe danie i podawaj na stole z bitą śmietaną. Pudding Malinowy jest gotowy!