Istnieje kilka klasycznych sałatek z fasoli. Bardzo trudno jest wybrać jeden, ponieważ wszystkie są niezwykle smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące. Spróbuj ugotować kilka rodzajów i dowiedz się, który z nich będzie dla Ciebie idealny.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Sałatka letnia
- 0, 5 - 1 kg zielonej fasolki szparagowej
- 1/2 szklanki octu balsamicznego
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- obrane i drobno posiekane
- 1/4 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
- 1 szczypta posiekanej czerwonej papryki
- Sałatka Z Trzech Fasoli
- 300 g zielonej fasoli
- 300 g żółtej fasoli szparagowej
- 1 puszka (250 g) czerwonej fasoli we własnym soku lub takiej samej ilości gotowanej czerwonej fasoli
- ½ zielony pieprz
- 1 cebula czerwona sałata
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- ½ szklanki octu jabłkowego
- ¾ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- Sałatka Z Meksykańskimi Fasolami
- 0, 5 kg mielonej wołowiny
- 1 główka sałaty lodowej
- 1-2 duże dojrzałe mięsiste pomidory
- 1 cebula czerwona sałata
- 1 duża puszka czerwonej fasoli we własnym soku
- 300 g startego sera cheddar
- 1 saszetka przyprawy Taco
- 1 butelka sosu Tysiąca Wysp
- 100 g kwaśnej śmietany
- 1 worek chipsów kukurydzianych do podania
Instrukcja obsługi
1
Dekoracja sałatek letnich Sałatka jest doskonałym dodatkiem do grilla. Podobnie jak wiele sałatek z fasolą, lepiej gotować na dzień przed podaniem. Gotować zieloną fasolę w dużej ilości wrzącej wody. Jeśli fasola jest świeża, będą gotowe za 5 minut. Jeżeli jest zamrożony, postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Wlej przygotowaną fasolę do durszlaka i natychmiast spłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i utrzymać nasycony zielony kolor fasoli. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki i wlej powstałą fasolę do powstałego sosu. Wstaw do lodówki. Usuń godzinę przed podaniem.
2)
Sałatka z trzech rodzajów fasoli. Jest to wyjątkowo obfita i elegancka sałatka, która najlepiej przygotowuje się również do pukania i parzenia. Zagotuj zieloną i żółtą fasolę w dużej ilości wrzącej wody. Pamiętaj, aby posypać fasolę zimną wodą. Włóż do miski i dodaj czerwoną fasolę. Pokrój cebulę i zielony pieprz i dodaj do fasoli. Z pozostałych składników przygotuj sos, dodaj go do sałatki i dobrze wymieszaj. Przykryj pojemnik pokrywką do sałatki lub folią spożywczą i włóż do lodówki na noc. Podawaj schłodzone.
3)
Sałatka z meksykańskiej fasoli Smażyć mieloną wołowinę na patelni aż do ugotowania. Możesz dodać sól, czosnek, pieprz do smaku. Przechowywać w lodówce i umieścić w misce, w której wymieszasz sałatkę. Pokrój cebulę, spuść płyn z fasoli. Pomidory pokroić w kostkę. Obierz i oderwij liście sałaty lodowej na kawałki. Umieść wszystkie składniki w misce, dopraw do sosu, posyp serem i przyprawą, dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na godzinę. Podawaj z frytkami, nakładając na sałatkę odrobinę kwaśnej śmietany, w której mieloną wołowinę można bezpiecznie zastąpić indykiem lub posiekanym gotowanym kurczakiem.
Powiązany artykuł
Sałatka letnia z fasolą i krakersami