Tarte ciasta to oryginalna i bardzo smaczna uczta. Jest łatwy w przygotowaniu, ale przynosi wiele przyjemności.
Wybierz swój przepis
Produkty potrzebne do zrobienia tartego ciasta:
- jajka - 2 szt.
- masło lub margaryna - 240–250 gr
- mąka - około 400 gr
- kwaśna śmietana - 65-70 gr
- cukier - 180-200 gr
- proszek do pieczenia - 10 gr
- dżem jagodowy (gruby) - około 1-1, 5 szklanki
Robienie tartego ciasta z dżemem:
1. Zmiel zmiękczoną margarynę dobrze cukrem.
2. Następnie dodaj jajka i śmietanę.
3. Zmieszaj proszek do pieczenia z mąką i stopniowo wlej tę mieszankę do margaryny, jajek i kwaśnej śmietany.
4. Włóż powstałe ciasto do lodówki na około godzinę.
5. Po godzinie uzyskaj 3/4 testu (1/4 do pozostawienia w lodówce).
6. Rozwałkuj ciasto i połóż na blasze do pieczenia, wyginając krawędzie do góry (boki).
7. Ciasto posmarować dżemem.
8. Pozostały kawałek ciasta wcierać na grubej tarce nad dżemem (można po prostu drobno posiekać).
9. Tarte ciasto będzie gotowe za 35-40 minut, jeśli zostanie upieczone w 180 stopniach.
10. Dzięki nadzieniom możesz fantazjować, jak chcesz, używać świeżych owoców i jagód lub wszelkiego rodzaju dżemów i dżemów.
Trzecie ciasto okazuje się niezapomniane i na pewno spodoba się absolutnie każdemu, kto go spróbuje.