Jaka jest główna dekoracja każdego święta dla dzieci? Cóż, oczywiście, pyszne ciasto! Rozkoszuj się swoim dzieckiem tak niesamowitym deserem.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - jajka 12 szt.;
- - cukier 4 łyżki stołowe;
- - mąka 4 łyżki;
- - proszek do pieczenia 15 g;
- - kakao 2 łyżki. łyżki;
- - masło 140 g;
- - czekolada 300 g;
- - kwaśna śmietana 2 łyżki.;
- - żucie pianek 100 g;
- - sok z cytryny 1 łyżka. łyżka;
- - cukier puder 400 g;
- - okrągłe cukierki 4 szt.;
- - drażetki, barwniki;
- - Kiwi 3 szt., Banan.
Instrukcja obsługi
1
Za pomocą blendera ubij 6 jajek i 2 szklanki cukru (jeśli nie ma blendera, użyj miksera lub zwykłej trzepaczki). Dodaj 2 szklanki mąki i połowę proszku do pieczenia. Wymieszaj masę. Konsystencja powinna przypominać kwaśną śmietanę o wysokiej zawartości tłuszczu.
2)
Formę smarujemy olejem i wlewamy do niej ciasto. Ciastko powinno piec w temperaturze 190 ° C przez około pół godziny. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij herbatniki. Niech trochę ostygnie. Zgodnie z tym samym przepisem przygotowujemy drugie ciastko, dodając kakao do ciasta.
3)
Rozpuść 100 g czekolady w łaźni wodnej. Dodaj śmietanę do czekolady i dokładnie wymieszaj.
4
Powstałe ciasta należy pokroić, aby uzyskać dwie połówki. Muszą być nasmarowane kremem czekoladowym i nałożone na plasterki kiwi i banana. Teraz ciasto należy dobrze namoczyć. Pozostaw na 5 godzin.
5
Następnie musisz zrobić kabinę przyszłego samochodu. Odcinamy boczne części ciasta półkolem i montujemy je u góry tam, gdzie powinna być kabina. Teraz wytnij herbatniki wzdłuż linii przyszłych kół. Najłatwiejszym sposobem przeprowadzenia tych manipulacji jest tradycyjny nóż kuchenny.
6
W łaźni wodnej rozpuść pozostałe 200 g czekolady i 100 g masła. Nie zapomnij ciągle mieszać masy. Musi być nakładany na całą maszynę za pomocą pędzla. Następnie zostaw ciasto - lukier powinien stwardnieć.
7
Teraz zrób mastyks. W łaźni wodnej musisz stopić pianki z sokiem z cytryny i 10 g masła. Gdy mieszanina zgęstnieje, dodaj cukier puder. Powinieneś uzyskać ciasną mieszankę, którą należy podzielić na dwie części. Jedna z części (duża) jest pomalowana barwnikiem spożywczym.
8
Mastyk powinien leżeć w lodówce przez 30-40 minut. Zapakuj go w folię spożywczą. Po ostygnięciu zwinąć w arkusze.
9
Nałóż barwioną warstwę mastyksu na korpus maszyny. Delikatnie odetnij nadmiar nożem. Reflektory i okna wykonujemy z białego mastyksu.
10
Zamiast prawdziwych kół zainstaluj cukierki lub pianki. Udekoruj ciasto kolorowymi drażetkami. Ciasto dla dzieci przygotowane według tego przepisu będzie po prostu pyszne. Przekonaj się sam.
Przydatna rada
Tworzenie ram okiennych i reflektorów dla przyszłego samochodu najlepiej jest wykonać za pomocą półfabrykatów papierowych. Zwilż obrabiane elementy wodą i użyj ich jako szablonu.