W tej przepysznej zapiekance zapiekany jest twaróg i jabłka. Nuty słodko-kwaśnego smaku jabłka nadają twarożkowi wyjątkową pikantność. Taka zapiekanka jest pachnąca, smaczna, zdrowa i idealna na śniadanie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebował:
- 300 gramów twarożku (zawartość tłuszczu - opcjonalnie), - 2 łyżki. łyżki kaszy manny;
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (ponownie zawartość tłuszczu, w razie potrzeby);
- 2 jaja kurze;
- 2-3 średnie jabłka;
- 1 łyżka. łyżka cukru;
- szczypta cynamonu;
- sól;
-1 łyżeczka masła.
Najpierw przygotuj jabłka. Spłucz, wyczyść (jeśli skóra jest cienka, możesz ją zostawić). Usuń rdzeń, pokrój w cienkie plastiki lub plastry. Włączyć piekarnik w temperaturze około 200 ° C.
Teraz weź miskę, włóż do niej twarożek, ostrożnie go potrzyj. Rozbij jajko na twarożek, dodaj śmietanę, semolinę, cukier, cynamon. Sól do smaku. Wymieszaj wszystko.
Przygotuj formę. Jeśli jest to silikon, nie dodawaj oleju. Jeśli to normalne, rozgrzej trochę oleju, rozprowadź na dnie i ścianach.
Plasterki jabłek lub wymieszaj z masą twarogową lub włóż do formy i zalej masę. I włóż do piekarnika na pół godziny. Kiedy zapiekanka wzrośnie i przyrumieni się, wyjmij, naczynie jest gotowe.
Podawaj na ciepło lub na zimno z herbatą, kawą. Na życzenie można polać śmietaną.