Jakie są święta Nowego Roku bez Świętego Mikołaja? Dlaczego nie główny symbol Nowego Roku pojawi się na świątecznym stole w postaci zabawnego i oryginalnego deseru? Ten przepis jest bardzo prosty, opiera się na miękkich i miękkich ciastkach biszkoptowych. Deser może wyglądać nie tylko jak Święty Mikołaj, możesz pokazać wyobraźnię i ozdobić ciasteczka według własnego gustu. Zaangażuj dzieci w proces gotowania, będą zabawne i interesujące!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 jajka;
- - 3 łyżki cukru;
- - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- - 100-120 g mąki;
- - tabliczka białej czekolady;
- - 50 ml dżemu wiśniowego lub truskawkowego;
- - 100 g płatków kokosowych;
- - słodycze lub marmolada do dekoracji.
Instrukcja obsługi
1
Ubij jajka cukrem za pomocą miksera, aż uzyskasz bujną konsystencję, dodaj proszek do pieczenia.
2)
Przesiej mąkę i stopniowo wlej do mieszanki cukier-jajko, zagniataj ciasto nie tak chłodne.
3)
Napełnij ciasto torebką lub strzykawką. Jeśli nie masz torby na ciasto, możesz użyć zwykłej gęstej torby z przyciętym rogiem.
4
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj ją i wyciśnij na nią małe okrągłe ciasteczka.
5
Piec w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 170-180 stopni.
6
Rozpuść pasek białej czekolady w łaźni wodnej i posmaruj nim schłodzone ciasteczka. Posyp płatkami kokosowymi krawędź, aby zrobić brodę, a dżemem truskawkowym lub wiśniowym narysuj czapki „Mikołaj”. Ze słodyczy, marmolady lub owoców spraw, aby oczy stały się rumieńcem.
Zwróć uwagę
Gotowanie ciastek zajmie 20 minut, z porcji pozyskanych zostanie 6 porcji składników.
W 100 g ciasteczek 210 kcal.
Przydatna rada
Jeśli nie ma czasu ani składników do dekoracji „Świętego Mikołaja”, łatwo i łatwo jest zrobić ze słodyczy M&M.