Istnieje wiele przepisów na naleśniki: naleśniki w mleku, na kefirze, z różnymi nadzieniami, a nawet przepis na naleśniki w butelce. Proponowany przepis na szybki naleśnik jest bardzo prosty: proste i niedrogie składniki w kompozycji, łatwe do przygotowania. Główną cechą biczowania naleśników jest nazwa, spędzasz 20 minut czasu i dostajesz smaczne danie. Idealną opcją jest przygotowanie naleśników na śniadanie dla rodziny lub, niekiedy, niespodziewanych gości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 1 szklanka mąki premium;
- - 1 szklanka mleka o średniej zawartości tłuszczu;
- - 2, 5 łyżki oleju roślinnego;
- - 1 łyżka cukru pudru;
- - 3 jajka;
- - sól;
- - kubek;
- - patelnia.
Instrukcja obsługi
1
Weź filiżankę i delikatnie włóż do niej jajka. Pokonaj jajka w dowolny dogodny dla Ciebie sposób: widelec, trzepaczka, mikser, mikser.
2)
Dodaj sól, granulowany cukier do ubitych jaj i zamieszaj. Wlać szklankę mleka, ponownie wymieszać i wlać przesianą mąkę. Dokładnie wymieszaj zawartość kubka za pomocą łyżki lub dostępnego urządzenia kuchennego, nie pozostawiając grudek. Na koniec dodaj dwie łyżki oleju roślinnego.
3)
Postaw patelnię na kuchence na małym ogniu, wlej do niej pół łyżki oleju roślinnego. Dodaj olej roślinny tylko raz - przed upieczeniem pierwszego naleśnika, aby nie przykleił się do patelni. Wlać mieszaninę naleśników do rozgrzanej patelni, rozprowadzić na całej powierzchni patelni i smażyć naleśniki po obu stronach, aż będą ugotowane.
4
Gotowe naleśniki włóż do osobnego talerza lub naczynia. Naleśniki w pośpiechu są gotowe.
5
Podawaj gorące naleśniki na stole, układając je w stos, w naczyniu lub w talerzach dla każdego uczestnika posiłku. Naleśniki są smaczne zarówno same, jak i w połączeniu z dowolnym dżemem, dżemem, dżemem, skondensowanym mlekiem, śmietaną, masłem.