Przepisy na nadzienie Tartlet mogą obejmować szeroką gamę produktów. Oczywiście na dużym świątecznym stole zwykle umieszcza się kosze z jakimś złożonym i drogim wypełniaczem. Na rodzinny niedzielny obiad lub, na przykład, na małą imprezę, dobre są również tartalety z najprostszym nadzieniem, które można przygotować ze zwykłych produktów.
Wybierz swój przepis
Dobrą odpowiedzią na pytanie, jak rozpocząć tartaletki na przyjęcie, mogą być na przykład te dostępne w kuchni każdej gospodyni domowej, produkty takie jak kurczak, kiełbaski i mięso mielone.
Kosze z kurczaka
Aby przygotować takie tartalety, będziesz potrzebować:
- filet z kurczaka -250 gr;
- 150 g masła i sera;
- 75 ml śmietany;
- jedna cebula;
- przyprawy
Aby przygotować nadzienie z kurczaka na tartaletki, musisz najpierw drobno posiekać cebulę, zetrzeć ser na drobnej tarce i pokroić kurczaka w kostkę. Ponadto procedura powinna wyglądać następująco:
- Cebule mijam przez 3 minuty w oleju;
- dodaj kurczaka na patelnię;
- po 5 minutach używamy soli i przypraw i wlewamy śmietanę.
Dusić nadzienie, aż krem odparuje. Tak przygotowanego kurczaka układamy w koszach i posypujemy startym serem. Po zakończeniu tej operacji twarożki należy umieścić w piekarniku na 10–15 minut.
Jak zacząć tartaletki: użyj mięsa mielonego
Aby zrobić nadzienie dla takich tartaletów, powinieneś przygotować:
- mięso mielone - 300 gr;
- ryż - 200 gr;
- jedna marchewka i jedna cebula;
- pasta pomidorowa - 4 łyżki / l;
- trochę oleju roślinnego i przypraw.
Gotuj ryż do miękkości, lekko soląc i spłucz, układając na durszlaku. Drobno posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor. Następnie dodaj cebulę do marchewki startej na grubej tarce. Po około 3-5 minutach rozprowadź pastę pomidorową na patelni. Po kolejnych trzech minutach wyjmujemy smażone warzywa na talerzu, lekko schładzamy, a następnie mieszamy z solonym surowym mięsem mielonym.
Otrzymaną w ten sposób masę należy ułożyć w kosze i włożyć do piekarnika, podgrzanego do 180 C. Po 30 minutach można wyciągnąć gotowe tarty z mielonym mięsem.