Nadchodzący rok w kalendarzu wschodnim to rok psa. Symbol Żółtego Ziemi Pies 2018, bardzo lubi mięso i nie faworyzuje ryb, dlatego zaleca się układanie mięsa na stole jako dania głównego.
Wybierz swój przepis
Lepiej jest dać centralne miejsce rybom i owocom morza innym razem, na przykład podczas świątecznej uczty w roku Tygrysa. Tych, którzy nie wyobrażają sobie swojego noworocznego stołu bez ryb i owoców morza, można włączyć do przekąsek lub sałatek w menu noworocznym.
Pies może nie lubić kuchni azjatyckiej, w szczególności chińskiej i koreańskiej. Są dwa główne powody: po pierwsze, psy nie lubią pikantnych, słodko-kwaśnych potraw, a po drugie, w Azji często jedzą panią roku.
Pies jest prosty i nieskomplikowany, więc spodoba mu się prosty świąteczny stół z naturalnymi produktami i niezbyt skomplikowanymi potrawami. Biorąc pod uwagę lojalność psiej natury, gospodyni 2018 będzie wolała znane, sprawdzone przepisy na noworoczny stół.
Przekąski na świątecznym stole
Co można zaoferować, aby postawić na stole noworocznym? Wybór przekąsek jest szeroki, przy kompilacji menu ważne jest, aby wziąć pod uwagę preferencje nie tylko właścicieli domu, ale także gości. Opcje przekąsek na stole noworocznym 2018 mogą obejmować:
- kanapki 2-3 gatunków,
- profiteroles z pastą.
- talerz sera i owoców,
- wędliny w połączeniu z pokrojonymi warzywami,
- bułki (ser, mięso) z nadzieniem.
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie skomplikowanych przekąsek, możesz pomóc kanapkom i przygotować je na świątecznym stole najszybciej. Do kanapek z klopsikami wołowymi potrzebujesz:
- chleb lub chleb
- słodka papryka.
- farsz na klopsiki (wołowina).
- świeże warzywa
- olej roślinny do smażenia,
- pomidory koktajlowe, śmietana.
Aromatyczne przyprawy, sól, mielony pieprz należy dodać do mielonego mięsa do smaku. Z farszu uformuj małe klopsiki o średnicy około 2 cm i usmaż na patelni. Podczas smażenia klopsików chleb kroi się w małe kostki 2 * 2 cm, pozostawia do wyschnięcia w piekarniku lub na patelni przez kilka minut. Papryka jest cięta na te same prostokąty. Gdy klopsiki będą gotowe, zbieraj kanapki warstwami na szpikulcu. Dla odmiany pieprz w przystawce można zastąpić dowolnym twardym serem.
Ciekawe sałatki na świątecznym stole
Sałatki to dania, w których można „ukryć” ryby, grzyby, owoce morza. Przepisy na sałatki na świąteczny stół mogą obejmować:
- Sałatka francuska z rybą.
- Sałatka Z Gotowanym Językiem.
- Sałatka „ukochany mąż” z wędzonym mięsem i grzybami.
Należy pamiętać, że każdą sałatkę można ułożyć w kształcie kufy psa lub kości. Nie tylko goście, ale sam Yellow Earth Dog 2018 będzie zachwycony takim pomysłem.
Co wybrać na gorąco na świątecznym stole?
Pies jest drapieżnikiem, więc decydując, które gorące danie na stole noworocznym 2018 wybrać, preferuj mięso, dziczyznę lub drób. Kochanki powinny patrzeć na następujące rodzaje mięsa:
- mięso królika
- jagnięcina
- wołowina
- wieprzowina
- ptak.
Inny pies uwielbia kość, więc możesz zaskoczyć gości potrawami mięsnymi na kości:
- pieczony jagnięcina z prowansalskimi ziołami,
- żeberka wieprzowe w piekarniku,
- kotlety wieprzowe na kości
- wołowina ze śliwkami.