Dżibashi senbey to nazwa oryginalnych przekąsek, które zawierają czarne osy kopiące. Owady te kopią dziury w ziemi i żywią się pasikonikami. Ciasteczka Wasp są bardzo popularne w Japonii.
Wybierz swój przepis
Muszę powiedzieć, że nie jest to jedyne danie w krajach regionu azjatyckiego, ugotowane tak oryginalnie. W samej Japonii osy i pszczoły są tradycyjnie spożywane. Nawiasem mówiąc, udowodniono, że owady zawierają wystarczającą ilość białka, żelaza i magnezu i są znacznie bardziej przydatne niż mięso drobiowe.
Gdzie mogę kupić ciasteczka z osami.
Kupuj ciasteczka z osą tylko w Japonii. Każdy Europejczyk, który chce spróbować egzotycznej potrawy, będzie musiał udać się do Krainy Wschodzącego Słońca. Przysmak produkowany jest w mieście Omashi, położonym zaledwie 200 kilometrów od Tokio. Ponadto gotują słynne japońskie ciasteczka w restauracjach tego miasta.
Mieszkańcy Omashi twierdzą, że ciasteczka z osą są nie tylko wyjątkowo zdrowe, ale mają również wyjątkowo przyjemny smak.
Warto pakować egzotyczne wypieki dość niedrogo. Pakiet 20 krakersów kosztuje około 2 USD. To tylko kupić, jest bardzo trudne. Gdy tylko ciasteczka z osami pojawią się na półkach, są natychmiast usuwane przez mieszkańców miasta.
Chociaż w Japonii istnieje tradycja gotowania pszczół, postanowili niedawno użyć ich do pieczenia krakersów. Członkowie fanklubu pszczół zasugerowali zrobienie japońskich ciastek z dodatkiem os do kopania. Postanowili, że specyficzny smak i zapach glinianych pszczół pomoże wytworzyć produkt o wysokim zapotrzebowaniu. Ich założenie było w pełni uzasadnione.